сделала тушеного кролика посмотрим, что скажут деточка моя и мужа

жарко у плиты стоять.
Будем сегодня есть картошку варёную с сосисками и салатом

хочу сварить суп из ботвы свеклы. Так "спасибо" маме моей! наговорила мне всякого, теперь не поднимается рука её купить    мол вирус этот страшный и в свекле нашли, где росла не понятно и т.п.....

Берем пару огурцев, красных паприк(если кто любит), помидорки, лук и чеснок, полтора литра томатного сока или воды( с соком вкуснее)

Огурцам снять шкуру и порезать, паприку обессемянить и порезать, помидорам удалить шкуру, семена и порезать. Лук тоже порезать
Порциями в блендер запихиваем паприку, помидорки, огурцы, сок, лук, чеснок и в каждую порцию подливаем пару ложек оливкового масла, блендим и в кастрюлю
Когда все набленжено(гыгы) в кастрюлю доливаем пару ложек винного уксуса, добавляем соль перец и в холодильник минимум на пару часов
в тарелку накидать резанных огурчиков, посыпать сухариками

Если кто любит поострее, то можно с овощами порубать и острый перчик.

Сегодня остатки гаспачо употребила для тушения кроля ну вот и узнаем, как оно

Я сегодня сделаю гаспачо ,только из помидор в собственном соку.И если не пойдет от у нас в семье,то в нем потушу перцы фаршированные на неделе.Как-то на днях Элина подала идею ,говоррит что тушит перцы в томатном соке и в духовке Вот попробую так.
Детям варю куринный-сырный суп и вечером будут беляши.
Думаю на "после сна" или лазанью или картофельную запеканку сделать.

Ну вот не пошел гаспачо у моих.Половину оставила на перцы,а с половиной другой поэксперементировала.Добавила фасоль с банки и зелени много порубила туда и ветчины немнооожечко.Всё съел Андрей

Гаспачо он такой на любителя:)
А я таки потушила курицу с овощами, сделала салаты ( один крабовый, второй креветко руккола) на салаты зеленые в максиме мегаскидки!!! Мешок рукколы 9 сантим! и испекла пирог с клубникой а еще были огурцы малосольцы

Кефирный суп, курица в грузинском соусе запеченная в духовке и овощи.
Хочу сделать в духовке бакл и цукини но на решетке.Типо гриль.Кто знает как?

у меня всё это пропадает в холодильнике
что с этим надо делать?

Салаты разные - мой любимчик: руккола, черри, креветки и пармезан, заправка оливковое масло и бальзамик, как справедливо подметила ингвер

допустим всё есть, нуууууу черри пока заменю просто помидорами - тож пропадают. Вот не знаю насчет бальзамико.
И как это "мешать"?

не нашла наверное, в ужинах писала.
на сковородке с оливковым маслом обжариваешь 2-3 дольки чеснока, разрезанные вдоль и желательно туда же так же разрезанный вдоль чили перец. можно и без него. просто с чесноком и чили остренько выходит . можно только с чесноком. но чеснок и чили вынимаем сразу же, как запах появился у масла, это делается для того, чтоб креветки пожарить в ароматном масле. туда кидаем тигровые креветки, обжариваем, ну и в салатницу кладем рукколу, помидоры нарезаем, когда готовы креветки  тужа же! заправляем оливковым маслом (если нравится острое, то тем, на котором обжаривались креветки) и бальзамическим уксусом. при подаче - пармезан. обожаю этот салат за вкус и за простоту и быстроту:)))) мы часто такой на завтрак делали, он еще и питательный, креветки - белок!

давай,потом расскажи, понравилось ли вам

А еще очень вкусный салат с руколой:
Рукола - порвать, помидор - любой( черри или нет), и обжаренная куринная печенка.Обжарить на небольшом количестве оливкового масла.И посолитьЗаправка-сок со сковороды после обжарки печенки и бальзамико.

Я рукколе отрываю палки, а сыр режу тонкими пластинками:) мне нравится Динамо Рига

А мы решили подиетить чуток после выходных, поэтому у нас на ужин руккола, прошуто, пармезан и остренькие перчики со свежим сыром (стойко прошла мимо чабатты в магазине, очень этот набор с ней хорошо идёт). Если опять не приедет в гости "брошенный" женою друг и мне не придётся готовить и заодно истессно есть 

Буду варить щавелевый суп сегодня.решила на обед все время суп есть.А то с желудком в последнее время проблемы.

Да, беру с собой в банке.

а какой бальзамико в салат с руколлой? белый или красный?

d магазине смотрела, там есть белый (на белом вине), а есть тёмный 

я сделала - мне понравилось
только в следующий раз меньше бальзамико налью, а то в первый раз набабахала

ну да, можно вообще без него. а так - столовой ложки хватает, я тоже не люблю когда много.

да обычный салат - ты не делаешь? я каждый вечер ТАКУЮ миску салата сьедаю, что потом лежу, пошевелится не могу. огурец, помидоры, зелень, любой салат, можно сладкий перец, можно редиску, короче, все,что любишь. все перемешать, заправить оливковым маслом.

я на завтра сделала такую вкусняшку интересно, Аким будет это есть
потушила овощи - лук, морковка, чеснок, болгарский перец, помидор, баклажан, картошка с мясом. вкусно вышло, я уже попробовала. если не будет, есть пюре как раз одна порция. только не знаю, с чем.может, просто с овощами будет ему овощной ужин

Ты гений! Сделаю ка я Чинахи на днях, совсем забыла про них, а так люблю 

вообще я тоже чаще со сметаной делаю. но если положить сладкий перец, то со сметаной уже никак, например. только я так- если со сметаной- то только соль, а если с маслом, то обязательно перец
а Аким из этого салата только помидоры ест:)

ну да, это что-то типо чинахи. я вообще люблю тушеные овощи.а с мясом -уже полноценный обед