Паста:
6-8 сушеных красных перца
1 столовую ложку семян фенхеля
1/2 чайной ложки семян тмина
1 столовая ложка куркумы
1 ч.л. морской соли
1/3 чашки свежих листьев кинзы
свежый имбирь, нарезанный
6 больших луковиц, нарезанных
3 зубчика чеснока, измельченного
2/3 стакана кокосового молока и консервы
Кинза у меня была с морозилки,вместо кокосового молока просто вода и соль простая.
Мариновалось в этом час,потом на сковородку,перед этим обжарила лук,паприку,горошек стручковый и в конце добавляла парей.