Оля, получилось вкусно:)
мне понравилось, и главное, Акиму тоже
раньше он такой суп не ел:)
а тут я сказала название, ему так понравилось, что и суп понравился
чеснок я не добавляла, картошку тоже сделала по-своему, но суть - чтоб мягкая капуста - получилась:)

Карина,испеку,спасибо!

Плюшкина
Классный рецепт!Там как яблочное безе внутри получается,да? 

кстати, это Оля меня переубедила, что можно с кислой капустой варить на курином бульоне! я до этого тоже была уверенна, что суп с кислой капустой можно только на свинине. потому что мама так делала. а Оля сказала, что она с курицей варит, я попробовала - да, очень даже сочетание. и быстрее.

Быстрее?По новым требованиям пока капусту разваришь-там и любая свинина уже бы дошла   Мне с курицей гораздо больше нравится вкус,я крылышки всегда беру.А раньше со свининой делала.А тут уже привыкла с курицей( мне когда сестра посоветовала такой вариант вообще  не укладывалось это сочетание в голове) мама сварила на свинине и вот вообще никак мне не пошел суп,не понравился.

от того,кто как назовет этот суп его вкус не меняется   Вкусный куринный-кисло-капустный суп.

Я сделала очень вкусно свинину в духовке вчера.Как в  рецептах Свинина-гармошка принцип,только начинено по-своему и мясо перед-мариновала долго в горчице.Очень вкусно вышло,мы и холодную и на горячее подъедаем.
Осталось очень много вареных яиц с праздника.Мясной салат только что был,надо с туцом лаваш сделать на вечер.

У нас тоже...И вот некоторые из них,которые кто-то принёс-передал нам,я просто не могу есть  Они конкретно пахнут рыбой  Наверное это те максимовские яйца от кур,которых рыбным кормом пичкают.Вот что мне с ними делать теперь?Выкинуть?

Разложить на траве - птицы съедят.

У меня вообще свои понятия.Я не признаю супы на свинине.У мекня супы все на говядине,кроме куриного и тех,что на копчёностях.

Ну просто как-то всегда варили так,ещё когда в столовке советской работала.И дома только так.Я к свинине вообще так отношусь.Ем тока шею и карбонад.Другое ничего не ем.А.когда она вариться,мне какой-то запах такой.ну свиной такой. Ну вот потому я только на говядине.С детства так.

На завтра куринный суп,плов,сунцовый салат,салат свекольно-чесночный.

Вчера запекла буженину, молодую картошку и паприку.Сделаю салат сегодня с овощами с сметаной.
Еще сделала вчера кексики с малиной, но Артем утром последний утащил в сад.

По поводу супов у вас тут дискуссия интереснай развернулась.
Лично я делаю так.В основной массе варю супы на говядине, куринный на курице, гороховый на копченностях.На свинине никогда суп не варила.Поэтому ничего сказать не могу какой у нее вкус и запах в таком случае.Я даже не знаю из какой части надо варить.
Щи с квашенной капустой варю на говядине, томатную пасту иногда добавляю, а иногда нет.Могу перед тем как класть капусту в суп, потушить ее уже с луком и пастой.

Мы с мужем вообще свинину больше,чем говядину любим.Но едим чаще говядину и курицу.Я раньше на свинине варила супы,пару лет назад.Особенно нравился на свинине щавелевый.

я кстати, тоже забыла какие супы на свинине по вкусу. ради интереса попробую. думаю,можно купить более менее постный кусочек и попробовать.
а вообще мне самыми вкусными кажутся супы на говядине.

а вы с косточкой варите? да, на говядине очень вкусно. Но с косточкой если, то ещё вкуснее 

А мне самые вкусные на курице
А с косточкой я не варю,смотрела передчу что вредно 

чем вредно?

вообще... чем полезны супы? если:
- мясной бульон вреден, особенно на косточке
- овощи обжариваются
- картошка генномодифицированная
- да ещё и суп позавчерашний

а?   

блииииин, я теперь вообще сырые овощи буду жевать и водой кипячёной запивать 

как при мне вегетарианка суп варила из овощей замороженных из пачки и рассказывала что всё вредно и запах мяса не переносит и тут хоп, в суп бульонный кубик куриный бросает и говорит так вкуснее.
как бы там ни было, от "вкуснее" трудно отказаться 

да, кстати,я тоже
еще первый бульон сливаю, а второй бульон процеживаю через сито

Решила что пока подчищать зимние запасы.
И вот вчера отварила и обжарила стучковую фасоль с яицом и чесночком, разморозила кабачек на блинчики.
Помню у Элины была какой то рецепт то ли торта то ли запеканки с черникой.Да???Вроде был очень не сложный и безумно вкусный.

Цыпленок под филадельфией с чесноком и зеленью и рис с овощами.

гороховый суп на рёбрах копчёных
котлеты из индюшатины. Делала первый раз и больше не буду. Не понравились мне.

а где фарш брала?
я мешаю обычно индюшатину наполовину с курицей. я только такие котлеты и делаю, нам очень нравится
вчера вечером сделала на сегодня и ,надеюсь, завтра.
котлеты из кур. филе, отбивные зкуриных ляжек без костей, суп с фрикадельками..
будем теперь кушать все это:)