сегодня на ужин у нас
вареники с капустой и картошкой
десерт - фруктовое желе.

заказ мужа на ужин - драники 

на ужин - ризотто с орехами и грибами 

а желатин добавляла?  я всегда с ним делаю 

сегодня у нас рыбный день 
варю рыбный суп, делаю фаршированную рыбу с маринованной свеклой 
бутики с лососем 
салат с море продуктами  и салат с тунцом
вобщем отрываемся   

сегодня
свекольный салат с хреном 
суп пюре из цветной капусты
кабачки жаренные 

спасиб 
а я и не знала, что так надо делать  я как написАно на пачке делаю, тоже застывает всё  вот у  Машуни чего то не застывало 

сегодня лаваш трубочками, внутри жаренные грибы и зелень, обалденно вкусно 
десерт - банановый мусс

на сегодня
долма с грибной начинкой
помидорный салат
кабачок жаренный
на десерт - медовые треугольнички 
псы: как же хочется мяса, точнее именно шашлыка  осталось не так много   

вчера
- Запеченный перец по-итальянски
- Острый салат из красной фасоли
сегодня
- Баклажаны с помидорами и чесноком
- Картофельный салат с маринованными грибами
завтра
- Итальянский салат с макаронами и лососем
- Грибной суп с перловкой
- Фаршированные перчики с рисом и овощами
воскресенье
шашлык. шашлык. шашлык. 

нельзя 
я без него делала  и без яичка
в общем просто селёдка получилась, но с картошечкой, луком и свеклой  есть можно было 

Тема открыта  Прошу 
Рецепты приветствуются )))
Пока можно просто почитать эти и морально подготовиться )))
Великий Пост в этом году с 15 февраля по 3 апреля.

Можно ) Во что именно?

ingver
Свет, если коротко, вот копирну, что у меня есть с и-нета.
У меня дома такой отрывной календарь православный, там конечно очень удобно, на каждый день расписано, что можно кушать и рецепты даже есть иногда.
Могу отмечать тут, если актуально

Питание во время Великого поста
Первые два дня и последний день Великого поста рекомендуется обходиться без пищи, в остальные дни соблюдать умеренность и ограничивать себя в еде.
Нужно иметь в виду, что Великий пост, в представлении Церкви не является неизменной догмой, в которой главное – слепое подчинение правилам. В него можно входить постепенно. Для человека, постящего впервые, предусмотрены различные послабления. Каждый сам определяет, сколько ему требуется в сутки пищи и питья.
Для людей верующих, вообще, важнее в это время соблюдение обрядовых норм (например, молитв и покаяния), чем строгое следование диете. Пожилые, больные люди, дети и беременные женщины вообще могут освобождаться от строгого поста. Можно не поститься путешественникам и военным.
Церковь постоянно подчеркивает, что пост должен быть не столько телесным, сколько духовным. Это время покаяния и молитвы. Без них пост становится всего лишь диетой.
Во время Великого Поста категорически запрещается вкушать "скоромную" пищу. Само слово "скоромный" происходит от старорусского "скором" - в буквальном переводе - "жир". Подразумевается вся пища, которая может откладываться в организме человека в виде жира. Сегодня под "скоромными" понимаются все продукты животного происхождения, включая молоко и яйца.
В Великий пост особенно важно своевременное употребление первых и вторых блюд в горячем виде. Большую роль играют домашние заготовки: соления и квашения, маринованные овощи и ягоды, соки и варенья, сушёные ягоды и сухофрукты, все виды злаковых и бобовых культур.
Не лишними окажутся полуфабрикаты в виде замороженных продуктов: грибов, ягод, овощей. Особое внимание во время поста уделяют зелени, сушеной и соленой (петрушке, сельдерею, укропу и др.), специям и пряностям. Их добавляют практически в любые блюда, ведь стол в это время скуден и прост, а разнообразить его можно только такими "нюансами".
Но даже во время самого строгого поста возможны приятные исключения. Так, растительное масло и виноградное вино употребляются по субботам и воскресеньям (кроме Субботы на Страстной седмице). В дни памяти самых почитаемых святых также разрешается вкушать растительное масло.
Рыбные блюда можно готовить в праздничные дни – на Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) и Вход Господень во Иерусалим (последнее воскресенье перед Пасхой). Рыбную икру разрешается есть в Лазареву субботу (накануне Вербного Воскресения).
В Страстную седмицу (последнюю неделю перед Пасхой) предписывается пост второй степени – сухоядие (пища не заваривается, не отваривается и уж тем более не жарится), а в пятницу и субботу -полное воздержание от пищи.

Если ты первый раз, то можешь просто что то для себя установить, например, мясо не есть, жирное всё. Ну как то так. Рыбу кушай чаще, овощи. 

14 февраля - Прощённое воскресенье.

Сухояде́ние — термин в православном Уставе, обозначающий разрешение на вкушение только неварёной пищи во время поста. Притом, что печёная пища - дозволяется. Варить нельзя, печь - можно. Под определение поста, в частности, подпадают практически все среды (в память о предательстве Иисуса Христа) и пятницы (в память о распятии Христа). Сухоядение указывает на весьма строгую форму поста. Распространяется преимущественно на монашествующих.
Чаще всего на трапезе в такие дни: хлеб, соль и вода, а также сырые овощи и фрукты, сухие фрукты (изюм, курага, инжир, финики и т.д.), мёд, различные орехи.
Растительное масло и вино, хотя и приготовлены без термической обработки, употреблять в такие дни не дозволяется. Кофе в турке нельзя, а чай можно, потому что это настой, а не отвар.Горячие напитки (компоты) не разрешены. Запрещается употребление любой пищи животного происхождения, в том числе мяса и молока.
http://ru.wikipedia.org/wiki/Сухоядение