Осенние Мамы 2008 |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Плюшки с яблоками и не только!
а как это один на другой пласт? а почему с одним так нельзя сделать?
)) или два отдельно? будет два пирога )
Немного внахлест один на другой пласт теста, можно и с одним, я с 2-мя делала - большой сразу 
делала из жёлтого теста булочки с корицей. 
Намазала пласт маслом сливочным, посыпала смесью сахара с корицей, скатала рулет, разрезала его на кусочки и каждый кусочек приплюснула что бы булочка получилась.
Ох какие вы вкусняшки вытворяете с этим тестом!!!!!!! А у меня как на зло в ближайших магазинах его нетууу! 
Сделала сегодня булочки с творогом,в творог добавила цукаты из ананасов,получилось обалденно вкусно! 
Их наверно можно и пирожными назвать
Отредактировано Lenusenka (Среда, 11 февраля, 2009г. 10:52:26)
из жёлтого теста сделала мини ушки 
пласт обмазала яйцом, посыпала смесью сахара и корицы, скатала края друг к другу и выпекала на смоченной водой бумаге для выпечки. 
Отредактировано Simonka (Суббота, 18 апреля, 2009г. 12:00:10)
действительно не только с яблоками!
Делала из слоёного без дрожжевого теста ананасовые хризантемы. Очень вкусно!!!!
Вот рецепт по которому делала:
* 500 гр. готового слоёного теста (у меня было без дрожжевое)
* 1 банка консервированных ананасов колечками (820 гр)
* сахарная пудра
* корица
* яйцо для смазывания
* вишня для украшения (можно замороженную)
* маргарин для смазывания противня
* немного муки
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,3-0,4 см на припорошенном мукой столе.
Разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.
Ананасы достать из банки,обсушить на салфетке,обмакнуть с двух сторон в сахарной пудре и оставить минут на десять.
Ананасы посыпать с двух сторон корицей и обматать тестом (через отверстие по всей поверхности).
В центре из теста положить шарик из оставшегося теста,сделать в центре вмятинку и положить туда вишенку.
Смазать взбитым яйцом.
Духовку разогреть до 200 градусов.Противень смазать маргарином и положить "хризантемки".
Выпекать при 200 градусах около 25-30 минут.
Когда остынут,посыпать сахарной пудрой.
мои (без наворотов):
Отредактировано Simonka (Пятница, 7 августа, 2009г. 11:12:55)
Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Плюшки с яблоками и не только!