темка для всяких разнообразных кулинарных и околокухонных вопросов и ответов:)
вот и начну - как булочки разогреть так, чтоб они были тепленькие и как свежие? 
Кухня Q&A
Сообщений 1 страница 50 из 232
Поделиться1Четверг, 1 октября, 2009г. 21:11:58
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17777
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 18 дней - Последний визит:
Вчера 21:17:56
Поделиться2Четверг, 1 октября, 2009г. 22:49:12
- Отдам всё за маленькое чудо
- Откуда: Olaine
- Зарегистрирован: Среда, 14 января, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1904
- Уважение: +384
- Позитив: +316
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-10-14]
- Провел на форуме:
18 дней 21 час - Последний визит:
Понедельник, 2 февраля, 2015г. 16:43:35
Midka
если естй тостер, на него сверху на решотку положитй 
Поделиться3Пятница, 2 октября, 2009г. 00:49:33
- Magistra vitae
- Откуда: Рига Плявниеки
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4063
- Уважение: +388
- Позитив: +351
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1975-06-18]
- Провел на форуме:
2 месяца 9 дней - Последний визит:
Понедельник, 29 июня, 2020г. 10:47:52
Midka написал(а):
как булочки разогреть так, чтоб они были тепленькие и как свежие?
Ты прикалываешься что-ли? 
Сковородка есть?Вот туда булочки кинь и будет тебе щастье 
Я на "тефлоне" грею без масла,мама моя любит на сливочном подогревать...
Или тебе технология нужна?Тогда-нагрей сковороду,кинь чайную ложку слив-го масла и булки,накрой крышкой и убавь огонь.Минут 5,если хочешь снизу корочку и минуты 3,если нехочешь...Вынь булки и дай остыть немного 
Поделиться4Пятница, 2 октября, 2009г. 00:52:56
- Magistra vitae
- Откуда: Рига Плявниеки
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4063
- Уважение: +388
- Позитив: +351
- Пол: Женский
- Возраст: 49 [1975-06-18]
- Провел на форуме:
2 месяца 9 дней - Последний визит:
Понедельник, 29 июня, 2020г. 10:47:52
А!Самый простой способ-микроволновка!Я прямо в кульке иногда кладу...в развязаном...но,это не принципиально....По аромату поймёшь,когда вынимать
Поделиться5Пятница, 2 октября, 2009г. 08:10:42
- Отдам всё за маленькое чудо
- Откуда: Адажский округ
- Зарегистрирован: Пятница, 19 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3867
- Уважение: +292
- Позитив: +534
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 30 дней - Последний визит:
Воскресенье, 7 декабря, 2014г. 00:44:40
Я в микроволновке грею 
Поделиться6Среда, 27 января, 2010г. 15:43:22
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17777
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 18 дней - Последний визит:
Вчера 21:17:56
Вот ещё вопрос: в рецепте часто сказаножелтков столько или белков столько
куда вы остальную часть яйца деваете?
Поделиться7Среда, 27 января, 2010г. 15:48:30
- Поделюсь опытом
- Откуда: Саласпилс
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2618
- Уважение: +237
- Позитив: +177
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-11-21]
- Провел на форуме:
27 дней 0 часов - Последний визит:
Воскресенье, 2 января, 2011г. 22:03:24
Midka написал(а):
Вот ещё вопрос: в рецепте часто сказаножелтков столько или белков столько
куда вы остальную часть яйца деваете?
Я оставляю,и потом, на завтра допустим,добавляю в омлет.
Поделиться8Среда, 27 января, 2010г. 16:56:50
- Конец радуги
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 16360
- Уважение: +755
- Позитив: +576
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1981-05-12]
- Провел на форуме:
2 месяца 13 дней - Последний визит:
Понедельник, 28 марта, 2016г. 10:07:27
Midka, я люблбю булочки разрзать вдоль, вымочить чуть-чуть в молоке и на сковородку, на сливочное масло. ОФИГЕННО! Это меня мама научила.
А желтки-белки как правило выбрасываю 
вот такая я расточительная хозяйка
Поделиться9Среда, 27 января, 2010г. 18:42:05
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17777
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 18 дней - Последний визит:
Вчера 21:17:56
спасибо! за булочки:)) но расточительство вот так сразу не могу )
Поделиться10Среда, 27 января, 2010г. 21:13:57
- Поделюсь опытом
- Откуда: Адажи
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1459
- Уважение: +113
- Позитив: +68
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-03-29]
- Провел на форуме:
18 дней 5 часов - Последний визит:
Пятница, 21 октября, 2011г. 18:33:33
если остаются желтки, то делаю себе маски на лицо или волосы,
а если белки, то раньше делала печеньки безе, а в последнее время омлет
Поделиться11Среда, 27 января, 2010г. 21:49:29
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Riga
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18784
- Уважение: +2151
- Позитив: +2077
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 28 дней - Последний визит:
Воскресенье, 14 июня, 2020г. 19:48:32
Я остатки яйца оставляю в холодильнике в кружке до завтрака.А там в блины,в омлет,в сырники...
Поделиться12Среда, 27 января, 2010г. 22:11:42
- Конец радуги
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 16360
- Уважение: +755
- Позитив: +576
- Пол: Женский
- Возраст: 43 [1981-05-12]
- Провел на форуме:
2 месяца 13 дней - Последний визит:
Понедельник, 28 марта, 2016г. 10:07:27
Olja написал(а):
Я остатки яйца оставляю в холодильнике в кружке до завтрака
я тоже оставляю до завтрака, а в обед их выбрасываю
Поделиться13Четверг, 28 января, 2010г. 08:58:11
- Закон и порядок
- Откуда: Imanta
- Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24288
- Уважение: +1310
- Позитив: +1183
- Возраст: 42 [1982-03-20]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 14:18:38
Midka написал(а):
Вот ещё вопрос: в рецепте часто сказаножелтков столько или белков столько
куда вы остальную часть яйца деваете?
А я не делаю такие блюда, так как знаю, что все равно потом выкину не использованную часть яиц.
Поделиться14Пятница, 5 февраля, 2010г. 15:35:10
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30138
- Уважение: +1357
- Позитив: +1500
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-09-13]
- Провел на форуме:
7 месяцев 7 дней - Последний визит:
Суббота, 10 августа, 2024г. 13:22:56
вот такой вопрос:
я часто делаю какие-то заготовки на ужин во время сна Акима.
как думаете, или может, знаете, в каком виде можно хранить почищенную картошку? в воде? или просто в кастрюле? не обветрится?
Поделиться15Пятница, 5 февраля, 2010г. 15:40:53
- Оберегаю любовь
- Откуда: Рига, Плявниеки
- Зарегистрирован: Пятница, 27 марта, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3831
- Уважение: +473
- Позитив: +390
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-06-14]
- Провел на форуме:
2 месяца 6 дней - Последний визит:
Суббота, 28 октября, 2023г. 19:31:12
4ebur написал(а):
как думаете, или может, знаете, в каком виде можно хранить почищенную картошку? в воде?
В воде!
Поделиться16Пятница, 5 февраля, 2010г. 20:05:12
- Отдам всё за маленькое чудо
- Откуда: Olaine
- Зарегистрирован: Среда, 14 января, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1904
- Уважение: +384
- Позитив: +316
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-10-14]
- Провел на форуме:
18 дней 21 час - Последний визит:
Понедельник, 2 февраля, 2015г. 16:43:35
я заворачиваю в пичевую пёнку и в холодилйник ставлю
Поделиться17Пятница, 5 февраля, 2010г. 21:39:22
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30138
- Уважение: +1357
- Позитив: +1500
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-09-13]
- Провел на форуме:
7 месяцев 7 дней - Последний визит:
Суббота, 10 августа, 2024г. 13:22:56
сенкю )
Поделиться18Суббота, 6 февраля, 2010г. 18:19:15
- Поделюсь опытом
- Зарегистрирован: Среда, 13 мая, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 198
- Уважение: +14
- Позитив: +3
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-04-02]
- Провел на форуме:
2 дня 17 часов - Последний визит:
Среда, 15 августа, 2012г. 13:01:36
4ebur в воде и добавить чуток соли, что б крахмал не уходил
Поделиться19Вторник, 23 марта, 2010г. 19:43:38
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Бабите
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19218
- Уважение: +2110
- Позитив: +1472
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 4 дня - Последний визит:
Воскресенье, 6 декабря, 2020г. 19:11:19
как сделать так, что бы сворачивалась сметана???? 
например, делаю строганов с говядиной, добавляю сметану и она сворачивается. Может её надо сразу добавлять? или водой сначала разбавлять? или .... вообще не добавлять
поделитесь опытом 
плиииз
Поделиться20Вторник, 23 марта, 2010г. 22:34:32
- Поделюсь опытом
- Зарегистрирован: Вторник, 14 октября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 151
- Уважение: +6
- Позитив: 0
- Возраст: 41 [1983-11-13]
- Провел на форуме:
1 день 8 часов - Последний визит:
Среда, 24 ноября, 2010г. 12:18:20
Midka написал(а):
Вот ещё вопрос: в рецепте часто сказаножелтков столько или белков столько
куда вы остальную часть яйца деваете?
как куда?на морду лица,конечно! делаю маски :
1.Белок+лимонный сок ( подтягивает,сужает поры)
2.Желток+ч.ложка меда (питает,заживляет прыщи там всякие,воспаления)
Хоть к косметологу хожу плюс - минус раз в месяц,сама тоже люблю перед сном в ванной поколдовать с масками,примочками всякими из отваров и те де... 
Поделиться21Вторник, 23 марта, 2010г. 22:41:54
- Поделюсь опытом
- Зарегистрирован: Вторник, 14 октября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 151
- Уважение: +6
- Позитив: 0
- Возраст: 41 [1983-11-13]
- Провел на форуме:
1 день 8 часов - Последний визит:
Среда, 24 ноября, 2010г. 12:18:20
4ebur написал(а):
вот такой вопрос:
я часто делаю какие-то заготовки на ужин во время сна Акима.
как думаете, или может, знаете, в каком виде можно хранить почищенную картошку? в воде? или просто в кастрюле? не обветрится?
лучше просто в кастрюле с холодной водой.В холодильник можно не ставить.И полезно это - выходит лишний крахмал.Потому лучше перед вареой эту воду слить и варить в новой.Та будет вся белая от крахмала.Я где-то читала,что вообще деткам до года лучше на ночь её замачивать,но я так не делаю.
Поделиться22Среда, 24 марта, 2010г. 00:08:57
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17777
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 18 дней - Последний визит:
Вчера 21:17:56
Simonka, когда я делаю строганов, то вначале тушу мясо в водичке, а потом туда сметану, если хочешь погуще, то потом на сковороде растопить масло, добавить муки помешать мешать мешать и в мясо-сметану докинуть
Наверно, это неверно, но у меня так получается
Поделиться23Среда, 24 марта, 2010г. 06:24:47
- Отдам всё за маленькое чудо
- Откуда: Olaine
- Зарегистрирован: Среда, 14 января, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1904
- Уважение: +384
- Позитив: +316
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-10-14]
- Провел на форуме:
18 дней 21 час - Последний визит:
Понедельник, 2 февраля, 2015г. 16:43:35
Simonka написал(а):
например, делаю строганов с говядиной, добавляю сметану и она сворачивается.
надо в сметану чуток молока добавить
Поделиться24Среда, 24 марта, 2010г. 08:19:58
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Бабите
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19218
- Уважение: +2110
- Позитив: +1472
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 4 дня - Последний визит:
Воскресенье, 6 декабря, 2020г. 19:11:19
Midka написал(а):
то вначале тушу мясо в водичке, а потом туда сметану
так же делаю. Вчера как раз делала. транно что сначала она свернулась, а потом разошлась 
Поделиться25Среда, 24 марта, 2010г. 08:21:10
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Бабите
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19218
- Уважение: +2110
- Позитив: +1472
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 4 дня - Последний визит:
Воскресенье, 6 декабря, 2020г. 19:11:19
Alyona написал(а):
надо в сметану чуток молока добавить
спасибо, попробую
Поделиться26Среда, 24 марта, 2010г. 08:22:46
- Закон и порядок
- Откуда: Imanta
- Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24288
- Уважение: +1310
- Позитив: +1183
- Возраст: 42 [1982-03-20]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 14:18:38
Simonka написал(а):
как сделать так, что бы сворачивалась сметана????
например, делаю строганов с говядиной, добавляю сметану и она сворачивается. Может её надо сразу добавлять? или водой сначала разбавлять? или .... вообще не добавлять
поделитесь опытом плиииз
Я разбовляю сметанку водой.
Поделиться27Среда, 24 марта, 2010г. 08:28:34
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Бабите
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19218
- Уважение: +2110
- Позитив: +1472
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 4 дня - Последний визит:
Воскресенье, 6 декабря, 2020г. 19:11:19
ingver написал(а):
Я разбовляю сметанку водой.
всё равно не всегда получается.
А может не должно быть однородного соуса?
ай, по любому мы всегда всё съедаем
ПыСы: Света, вопрос не в тему. Почему ты продукты называешь уменьшительно ласкательно? так мне это смешно 
Поделиться28Среда, 24 марта, 2010г. 11:33:58
- Отдам всё за маленькое чудо
- Откуда: Olaine
- Зарегистрирован: Среда, 14 января, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1904
- Уважение: +384
- Позитив: +316
- Пол: Женский
- Возраст: 44 [1980-10-14]
- Провел на форуме:
18 дней 21 час - Последний визит:
Понедельник, 2 февраля, 2015г. 16:43:35
вот ещо рецептик - мясо/овощи (из чего подлива делается) тушим как обычно и добавляем вместо сметаны плавлений сыр дзинтарс лигхт (7.5%) пару ложек - никогда не сворачивается
Поделиться29Среда, 24 марта, 2010г. 11:35:33
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17777
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 18 дней - Последний визит:
Вчера 21:17:56
а праздничный вариант - со сливками
Поделиться30Среда, 24 марта, 2010г. 11:48:50
- Закон и порядок
- Откуда: Imanta
- Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24288
- Уважение: +1310
- Позитив: +1183
- Возраст: 42 [1982-03-20]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 14:18:38
Simonka написал(а):
ПыСы: Света, вопрос не в тему. Почему ты продукты называешь уменьшительно ласкательно? так мне это смешно
Ты права, называю, то как то не акцентировала на этом внимание.
Поделиться31Среда, 24 марта, 2010г. 12:46:28
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Бабите
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19218
- Уважение: +2110
- Позитив: +1472
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 4 дня - Последний визит:
Воскресенье, 6 декабря, 2020г. 19:11:19
ingver написал(а):
Ты права, называю, то как то не акцентировала на этом внимание.
понятно что не акцентируешь если повседневно так общаешься.
Просто я так никогда не говорю и мне это очень заметно
Midka написал(а):
а праздничный вариант - со сливками
со сливками и надо! но почему то их у меня никогда нет
Поделиться32Среда, 24 марта, 2010г. 12:49:08
- Закон и порядок
- Откуда: Imanta
- Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24288
- Уважение: +1310
- Позитив: +1183
- Возраст: 42 [1982-03-20]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 14:18:38
Simonka написал(а):
понятно что не акцентируешь если повседневно так общаешься.
Я не замечала такого в повседневности. И не вижу этого во всех постах.
Поделиться33Среда, 24 марта, 2010г. 13:15:22
- Будущее - в моих руках
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2449
- Уважение: +120
- Позитив: +112
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 19 дней - Последний визит:
Понедельник, 5 августа, 2019г. 14:46:38
Девочки, никто не смотрит вот эту передачу "Счастье есть"? Мне она очень нравится - настолько просто и понятно, а главное, аппетитно, в ней рассказывается о приготовлении блюд.
Поделиться34Среда, 24 марта, 2010г. 13:24:36
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Бабите
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19218
- Уважение: +2110
- Позитив: +1472
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 4 дня - Последний визит:
Воскресенье, 6 декабря, 2020г. 19:11:19
ingver написал(а):
И не вижу этого во всех постах.
причём тут во всех, да ещё и с подчёркиванием???? в каких-то проскальзывало и всё
Поделиться35Среда, 24 марта, 2010г. 13:56:15
- Закон и порядок
- Откуда: Imanta
- Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24288
- Уважение: +1310
- Позитив: +1183
- Возраст: 42 [1982-03-20]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 14:18:38
Simonka написал(а):
причём тут во всех, да ещё и с подчёркиванием???? в каких-то проскальзывало и всё
Ну я и в правду пошла перечитывать. 
Ты не подумай я не с обидой.
Поделиться36Среда, 24 марта, 2010г. 13:58:04
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Бабите
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19218
- Уважение: +2110
- Позитив: +1472
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 4 дня - Последний визит:
Воскресенье, 6 декабря, 2020г. 19:11:19
ingver написал(а):
Ты не подумай я не с обидой
я и не подумала! 
Поделиться37Среда, 24 марта, 2010г. 14:02:33
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17777
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 18 дней - Последний визит:
Вчера 21:17:56
оо про меня тоже говорили, что я много что говорю уменьшительно ласкательно
И про мою сестру, правда потом сказали, что это симптом и велели сделать энцефалограмму
Поделиться38Вторник, 30 марта, 2010г. 12:40:32
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Бабите
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19218
- Уважение: +2110
- Позитив: +1472
- Пол: Женский
- Возраст: 47 [1977-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 4 дня - Последний визит:
Воскресенье, 6 декабря, 2020г. 19:11:19
вобщем напишу здесь....
в Рито 20% скидка на сковородки Ballarini
Поделиться39Вторник, 30 марта, 2010г. 15:32:38
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30138
- Уважение: +1357
- Позитив: +1500
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-09-13]
- Провел на форуме:
7 месяцев 7 дней - Последний визит:
Суббота, 10 августа, 2024г. 13:22:56
Simonka написал(а):
в Рито 20% скидка на сковородки Ballarin
у нас есть такая, маленькая, очень хорошая рекомендую
Поделиться40Вторник, 6 апреля, 2010г. 11:51:32
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Riga
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18784
- Уважение: +2151
- Позитив: +2077
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 28 дней - Последний визит:
Воскресенье, 14 июня, 2020г. 19:48:32
У меня вопрос по кухне.Покупаю Вике цветную капусту и всегда часть замораживала.А последний раз заморозила,а она почернела 
это от чего,капуста плохая,выкидывать ее или как?Раньше не было такого никогда
Отредактировано Olja (Вторник, 6 апреля, 2010г. 12:06:44)
Поделиться41Вторник, 6 апреля, 2010г. 12:54:04
- Magistra vitae
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Среда, 9 сентября, 2009г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4434
- Уважение: +362
- Позитив: +281
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-01-06]
- Провел на форуме:
2 месяца 2 дня - Последний визит:
Среда, 24 июня, 2015г. 20:56:47
Olja написал(а):
А последний раз заморозила,а она почернела
У меня тоже так бывает. И я просто отрезаю эти чёрные точки, и готовлю, не знаю правильно ли делаю, может такой капусте уже хана.
Поделиться42Вторник, 6 апреля, 2010г. 22:52:49
- Поделюсь опытом
- Откуда: Саласпилс
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2618
- Уважение: +237
- Позитив: +177
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-11-21]
- Провел на форуме:
27 дней 0 часов - Последний визит:
Воскресенье, 2 января, 2011г. 22:03:24
ketty8 написал(а):
И я просто отрезаю эти чёрные точки, и готовлю, не знаю правильно ли делаю, может такой капусте уже хана.
Я не давно услышала по телеку,что это жучки какие-то,вообщем зараза.Раньше тоже обрезала,теперь не буду,буду выбрасывать.
Поделиться43Среда, 7 апреля, 2010г. 18:39:27
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Riga
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18784
- Уважение: +2151
- Позитив: +2077
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 28 дней - Последний визит:
Воскресенье, 14 июня, 2020г. 19:48:32
Lenusenka
спасибо!выкинула все.блин,но когда замораживала-она была беленькая...Жалко так 
Поделиться44Четверг, 6 мая, 2010г. 17:57:22
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17777
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 18 дней - Последний визит:
Вчера 21:17:56
попросили приготовить что-нибудь(типа помощь в проведении юбилея)
то, что я буду делать пирожки, это уже понятно, без них меня на порог не пустят
но хочется приготовить что-то просто божественное )) чтоб языки были проглочены
салат, закуска или сладко... почему-то в голову ничего не лезет, кроме чизкейка )))
Поделиться45Четверг, 6 мая, 2010г. 18:13:41
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Riga
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18784
- Уважение: +2151
- Позитив: +2077
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 28 дней - Последний визит:
Воскресенье, 14 июня, 2020г. 19:48:32
лаваши-с вичиной,с крабными палочками, с сырным салатом,всякие разные.И красиво смотрятся и закуска вкусная
Поделиться46Четверг, 6 мая, 2010г. 18:16:38
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17777
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 18 дней - Последний визит:
Вчера 21:17:56
Olja написал(а):
лаваши-с вичиной,с крабными палочками, с сырным салатом,всякие разные.И красиво смотрятся и закуска вкусная
спасибо, но боюсь, что к ним у нас уже все привыкли:)
Поделиться47Четверг, 6 мая, 2010г. 18:35:50
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Riga
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18784
- Уважение: +2151
- Позитив: +2077
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1984-05-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 28 дней - Последний визит:
Воскресенье, 14 июня, 2020г. 19:48:32
http://www.pokushay.ru/salati_i_zakuska/zakuski/
посмотри,может тут что-то понравится.
Поделиться48Четверг, 6 мая, 2010г. 18:49:43
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17777
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 18 дней - Последний визит:
Вчера 21:17:56
спасибо! буду посмотреть =)
Поделиться49Пятница, 7 мая, 2010г. 08:43:37
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30138
- Уважение: +1357
- Позитив: +1500
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-09-13]
- Провел на форуме:
7 месяцев 7 дней - Последний визит:
Суббота, 10 августа, 2024г. 13:22:56
все время хочу спросить и забываю.
вот когда варишь мясо, то появляется пенка. а вот откуда она? спрашиваю потому, что иногда бывает, варишь - и пенки ну почти нет, а иногда ее столько.... получается, когда много пенки, мясо хуже? или наоборот?
Поделиться50Пятница, 7 мая, 2010г. 09:41:20
- Закон и порядок
- Откуда: Imanta
- Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24288
- Уважение: +1310
- Позитив: +1183
- Возраст: 42 [1982-03-20]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 14:18:38
4ebur написал(а):
все время хочу спросить и забываю.
вот когда варишь мясо, то появляется пенка. а вот откуда она? спрашиваю потому, что иногда бывает, варишь - и пенки ну почти нет, а иногда ее столько.... получается, когда много пенки, мясо хуже? или наоборот?
Я так понимаю что эта пенка от крови.