А я вроде откуда-то слышала, что это "грязь". Чем больше пены, тем "грязнее" мясо.

+1

Это нормально,просто вода из мяса.Ведь,когда варишь его,жидкости не видно,но она есть.
И при тушении тот же белок выделяется такими "хлопьями" как бы
Я нелюблю всю эту "дрянь",снимаю ложкой или сливаю в раковину.

может форель?
мне очень нравится в фольге с маслом сливочным. И Мише давала, костей там мало

может судака попробовать?

осетрина еще вкусно в духовке,у меня Акимка за обе щеки уплетал

  ага!

базар рулит   я тут так без него обламываюсь

о,давай!

да, когда помнишь ,там пожар был и он не работал долго? я чуть ли не каждый день курицу делала , т.к. не знаю, как что-то другое в магазине можно купить....

У меня Elekеrolux маленькая на 45 см. Я довольна очень.

Вот примерно такая, но у нас более старая модель

Electrolux ESL 46010

Отредактировано Rattatuy (Четверг, 17 июня, 2010г. 19:23:25)

У меня Электролюкс
Точно такая же как Элина написала
Я очень ею довольна
Рекомендую, очень хорошее соотношение цены и качества.

Ну спасибо, теперь одной головной болью меньше   Я то я уже инода жалею, что мы в ремонт капитальный ввязались, столько надо информации изучить.

у нас Бош и я тоже довольна что кто-то за меня посуду моет но! одно но! в посудомойку надо вроде как добавлять соль и жидкость + само средство для мытья посуды. Как я поняла для посудомойки оченй важно чтобы вода была мягкая. Поделюсй своим опытом - мы конечно всё что надо добавили и после какого времени посуда испортилась - на ней появились пятна. Оказалось что у нас дома очень мягкая вода и соль и ету жидкостй нам добавлятй не надо, а моющее средство надо жидкое а не кубики. Так что как поставите посудомойку, не забудйте проверитй воду.

В Дрогасе я видела

Ничего себе сколько нюансов, хотя в стиральную машину тоже надо как бы Calgon добавлять, но я никогда не добавляла, интересно, там реально эти все налеты образуются, если не добавлять или это все рекламный ход. А как проверить жесткость воды?

мы так делаем    стиралку запускаем и посудомойку тоже. У нас очень жёсткая вода, просто жутко! сыпем всё!

я сегодня смотрела. Моющего средства не было, только ополаскиватель.

Я покупаю
Кладу в суп, в тушенные овощи, с рисом, с макаронами и баклажанами, но мое самое любимое это салат сельдерей+морковка тертая и все это со сметной-майонезом.

я режу и кладу к морковке и тушу вместе на сковороде, потом добавляю уже к готовому рису или макаронам.Можно с соусом что бы не было сухо.Но он у меня все время был мягкий.Ноя имею в виду стебли.

как лучше и правильнее заморозить лисички - просто свежие, помытые-порезанные или отварить?

спасибо!
ну я сама никогда не морозила, мне мама обычно давала замороженные, они были отваренные, и я подумала, что может и сырые можно....
ну спасибо, не буду сырые тогда, отварю:)

Перетереть с солью и в банку.

Щавель вымыть,нарезать.Смешать с солью.На 900г щавеля 100 г соли.Плотно наполнить смесью банки и закрыть.Хранить в холодильнике.У меня хранился такой щавель всю зиму.Банки я брала стерелизованные.

а я варю и тогда в банки на зиму.Тогда меньше места занимает,чем перетертый

У меня есть грибы отваренные и замороженные в прошлом году в сентябре.Их сейчас еще можно есть?