Фей, у меня есть рецепт, где НА рабарбаре сметанный слой
расскажи тгда про этот вариант, плиз
Осенние Мамы 2008 |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Делай что хочешь, но на ужин у меня ТЫ со взбитыми сливками
Фей, у меня есть рецепт, где НА рабарбаре сметанный слой
расскажи тгда про этот вариант, плиз
расскажи, кто такой клопс?
да вот такое название столовочное
да вот такое название столовочное
ДА?
А мне наоборот кажется что-то такое французско-ресторанное
немецкое название клопс %)
грубо говоря фрикадельки в сметанном соусе %)
с каперсами %)
500 г ревеня нарезать и засыпать 200 г сахара, чтобы дал сок.
Тем временем взбить 100 г маргарина и 50 г сахара в светлую пену, добавить 1 яйцо и затем - 250 г муки, смешанной с 1 ч. л. разрыхлителя.
Руками, обсыпанными мукой, выложить тесто в форму, сверху - ревень вместе с соком (тесто не намокает) и выпекать 30 мин. при 200*С.
В это время смешать 200 г сметаны, 2 яйца, 50 г молотого миндаля и 1 ч. л. корицы. Вылить эту смесь в форму с пирогом и продолжать печь еще 15 мин., до запекания поверхности.
Подается теплым с мороженым
грубо говоря фрикадельки в сметанном соусе %)
ДА? сколько видела это блюдо в общепитах, это были куски говядины в луковом соусе
http://community.livejournal.com/receptishi/62584.html
кажется, я знаю, что буду готовить далее ))
кажется, я знаю, что буду готовить далее ))
блин, у меня лайфжурналы закрыты на работе...
жааалкоооо
скайпа тоже нет?
могу просто рецепт скопировать сюда, без картинок =)
Клопс - это куски говядины тушенные с луком и сливками или сметаной.Лука много.
могу просто рецепт скопировать сюда, без картинок =)
Подпись автора
да не, я вечером гляну:)
скайпа тоже нетути
кажется, я знаю, что буду готовить далее
блиииин... как противно выглядит Мидка, не обижайся!
Клопс - это куски говядины тушенные с луком и сливками или сметаной.Лука много
не факт! Марианна уже писала что это другое.
а вообще это явно как с котлетами по киевски. Никто толком не знает как их правильно готовить
Кристина %) но согласись - название у них тоже не самое аппетитное %)))
Тут вся штука в том, что мы, наверно, знаем латвийские клопсы, а эти кенигсбергские %)))
название у них тоже не самое аппетитное %)))
ага
А я сварила суп - томатный с говядиной и овощами.Сделала сладкую колбаку и кисель из рабарбара.
Midka
я уже читала тот рецепт когда-то давно
а мне кажется, они твердыми получатся там ни риса, ничего...
по теме- возможнжо сегодня котлеты сделаю, захотелось что-то
У нас тушенная курица с чем то(ещё не решила) и салат
Midka
я уже читала тот рецепт когда-то давно
а мне кажется, они твердыми получатся там ни риса, ничего...
Ну если рискну, то сегодна сделаю, тогда отпишусь:)
У нас на ужин чебуреки и овощной салатик.
у нас сегодня голубцы из свежей капусты. думала, нереально будет, слишком нежная, рваться будет, а нет
круто вышло:)))))))))))))))))))))))
а мы вовсю эксплуатируем тему пюре и мясных подливок
Суп из лососины и драники.
Муж попросил фаршмак.будем пить пиво и вкусно закусывать.
Муж попросил фаршмак.будем пить пиво и вкусно закусывать
погуглила рецепты.... не думала что форшмак делается из селёдки но наверное вкусно
погуглила рецепты.... не думала что форшмак делается из селёдки но наверное вкусно
Дааааа
На черном хлебе мммммм.....ушло на ура.
чего бы приготовить на вечер?
чего бы приготовить на вечер?
У нас будет плов.
Еще буду готовить рыбу с кортофелем в сливках и под сыром.
У нас будет плов.
Еще буду готовить рыбу с кортофелем в сливках и под сыром.
вот я тоже о плове подумываю точно!,может ещё холодный супчик сделаю.
а я не знаю, что сегодня сделать, а завтра надо бы что-то праздничное
Что можно приготовить из печенки?
У нас будет плов.
у нас недавно был очень люблю!!
Вчера были макароны по-флотски.Сейчас доем на обед и не знаю что готовить.Думаю сырный суп и запеканку картофельную с мясом
запеканку картофельную с мясом
А вот с печенкой можно такую сделать?
А вот с печенкой можно такую сделать?
Я не делала.У нас печенку только Вика ест
Я не делала.У нас печенку только Вика ест
Ну вот у нас Артем и я.
У меня холодный суп.А на второе свинина в духовке на гриле и печеная картошка +овощной салат со сметаной
свинина в духовке на гриле и печеная картошка +овощной салат со сметаной
+1, за место свинины у меня ,курочка а деткам рыбка
А у меня не вкусное мясо получилось.жесткое.Муж голодный,конечно, и не просек.все съел.Но надо было ставить не на гриль,а в обычном режиме.А как всегда-хотелось как лучше
А у меня не вкусное мясо получилось.жесткое.
не люблю, когда что-то не получается.....
я сегодня с утра была на базаре, столько зелени уже у них! купила кинзу, мяту, базилик - все такое офигенно свежее ) делала себе салат зеленый, обожааааю - побольше кинзы...мммм...
а на обед - котлеты (туда тоже очень много свежей зелени заблендерила и кинзу и базилик и петрушку с укропом, вкусно вышло) и картошка отварная с луком и сметаной
а Акиму еще суп куриный с плавленым сыром.
все!
купила кинзу
вот с кинзой есть классный салат!
Любые жаренные грибы с луком+ много кинзы(но именно кинзы!!!делали с петрушкой-не то)+ фасоль консервированная и майонез. Я сама вот уже 3ий год как все собираюсь сделать,а ем его постоянно у крестной
Мы в последнее время полсели на один салатик: шпинат, огурец, зеленый лук и яйцо все со сметаной.
Сварила Артему суп куринный и картошка с рыбкой в сливках.
картошка с рыбкой в сливках
какая рыба?
какая рыба?
телапия
у нас на ужин.... только не ржите гуру кулинарии! ... макароны с сардельками
а чо ржать я тут уже неделю о пельменх думаю
)
правда я не гуру но промолчать то не могу!
)
У нас пица на слоенном тесте,пирог с капустой,лаваши всякие,канапе,салатики ждем гостей и ходим облизываемся
а еще торт ,но не моего производства
лаваши всякие
а как ты лаваши делаешь,что и как кладёшь внутрь? У меня с ними почему то всегда проблемы.
Вероника, я делала плавленный сыр и жаренные шампиньоны (можно + петрушка)
грецкий орех+чеснок+майонез
лосось + филадельфия(или плавленный сыр) можно с зеленым луком
крабовые палочки + филадельфия или сыр + можно огурчик|укропчик
сырный салат
салат из авокадо и крабовых палок
тунец и тертые яйца филадельфия или сыр + можно огурчик
с копченой курицей делала, туда же можно помидорки, но семечки вынуть, иначе размокнет
заворачивать плотно-плотно, в фольгу ещё для закрепления эффекта и хотя б на пару часов в холодильник
Вероника
лаваш самый безпроблемный-развернуть,намазать сырным салатом обычным и свернуть.И в холодильник хотя бы на часик.С крабными палочками-развернуть,обмазать пачкой плавленого сыра,сверху немного майонеза чтоб посочнее и раскрутить на пластины крабовые палочки.Разложить плотненько сверху и так закрутить и в холодильник.А вообще со всем чем можно.У меня раньше суховатые были и я теперь побольше майонеза кладу,тогда хорошо выходит
главное, чтоб лаваш был свежий и мягкий
Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Делай что хочешь, но на ужин у меня ТЫ со взбитыми сливками