Делитесь. Как делаете 
)
Я по простому и быстрому. Но выходит ну ооочень вкусно
Спец веник(там укроп, чеснок, ещё что то)на дно банки или кастрюли, огурцы плотно(стараюсь мелкие), заливаю кипятком сверху, соль, чеснок дольками ещё кладу.
Всё
Малосоленые огурцы
Страница: 1
Сообщений 1 страница 30 из 30
Поделиться1Вторник, 15 июня, 2010г. 10:14:58
- Оберегаю любовь
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 14
- Уважение: +836
- Позитив: +1276
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 23 дня - Последний визит:
Четверг, 4 декабря, 2014г. 20:19:59
Поделиться2Вторник, 15 июня, 2010г. 10:16:12
- Закон и порядок
- Откуда: Imanta
- Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24279
- Уважение: +1310
- Позитив: +1183
- Возраст: 42 [1982-03-20]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 11:54:00
На полтора кг огурцов я буру 1\2 пакетика готовой смеси для засолки огурцов.2 ст.ложки соли и 1 ст.ложку сахара.Кипячу чайник, выливаю воду в кастрюлю и туда соль-сахар+ 1 чайную ложку уксуса.
У огурцов срезаю попки.кладу в посуду где буду малосолить + туда пол пакетика смеси или готовый веник для засолки+ 3=4 зубчика чеснока порезанные вдоль.
заливаю огурцы приготовленной водой и когда остынут в холодильник.
Поделиться3Вторник, 15 июня, 2010г. 10:27:05
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30128
- Уважение: +1357
- Позитив: +1500
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1983-09-13]
- Провел на форуме:
7 месяцев 7 дней - Последний визит:
Четверг, 28 марта, 2024г. 19:45:53
я тут на днях делала мясной салат, и огурцов не было сделаных, купила в магазине малосольные, они были с уксусом, мне не понравились. мне кажется, на то они и малочольные, что там только соль,остринки чуток и травки, а от уксуса живот болит:)
это я так, позанудничала 
еще, кстати, у меня был свежий базилик, добавляла тоже, очень вкусно получилось и с ним. а так ,в венике трава такая - укроп (желательно зонтики), хрен, листья черной смородины и чеснок (либо олодой, либо зубчики. я кладу и тот и тот)
Поделиться4Вторник, 15 июня, 2010г. 10:31:29
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17707
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 17 дней - Последний визит:
Сегодня 14:18:05
ай ну все! вы меня добили! пойду на базар за огурцами и веником!
я добавляю красный перец и хренчег, чтоб острее и хрустящей
Поделиться5Вторник, 15 июня, 2010г. 10:32:43
- Закон и порядок
- Откуда: Imanta
- Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24279
- Уважение: +1310
- Позитив: +1183
- Возраст: 42 [1982-03-20]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 11:54:00
У меня муж признает только по этому рецепту.
И уксус не чувствуется.
Как нибудь сделаю и дам тебе Настя попробовать.
Приглашу на огурцы в гости
Поделиться6Вторник, 15 июня, 2010г. 10:48:16
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Бабите
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19218
- Уважение: +2110
- Позитив: +1472
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1977-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 4 дня - Последний визит:
Воскресенье, 6 декабря, 2020г. 19:11:19
надо на базар съездить за веником для огурцов 
я тоже просто делаю: на литр кипятка 2 столовые ложки соли без горки. Размешать и залить подготовленные огурцы (помыты и сложены в банку с укропом, листьями смороданы, хрена ещё всего чего и чесноком).
Отредактировано Simonka (Вторник, 15 июня, 2010г. 14:14:48)
Поделиться7Вторник, 15 июня, 2010г. 14:09:11
- Поделюсь опытом
- Откуда: Саласпилс
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2618
- Уважение: +237
- Позитив: +177
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1982-11-21]
- Провел на форуме:
27 дней 0 часов - Последний визит:
Воскресенье, 2 января, 2011г. 22:03:24
А я делаю по такому рецепту:
В миску накрошить белого хлеба.Залить кипятком.Туда положить соль,чеснок,горошек,укропчик.Соль-на один литр воды 2 стол.ложки.И сразу же закинуть огурцы.
Белый хлеб делает огурцы хрустящими.
Поделиться8Вторник, 15 июня, 2010г. 14:21:54
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17707
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 17 дней - Последний визит:
Сегодня 14:18:05
Надо попробовать сделать по Светиному рецепту, только добавлю ещё красный перец
Поделиться9Вторник, 15 июня, 2010г. 14:31:41
- Закон и порядок
- Откуда: Imanta
- Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24279
- Уважение: +1310
- Позитив: +1183
- Возраст: 42 [1982-03-20]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 11:54:00
Midka написал(а):
Надо попробовать сделать по Светиному рецепту, только добавлю ещё красный перец
Потом расскажешь как понравилось! 
Поделиться10Вторник, 15 июня, 2010г. 14:34:47
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17707
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 17 дней - Последний визит:
Сегодня 14:18:05
а скольки процентный уксус?
Поделиться11Вторник, 15 июня, 2010г. 14:36:17
- Закон и порядок
- Откуда: Imanta
- Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24279
- Уважение: +1310
- Позитив: +1183
- Возраст: 42 [1982-03-20]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 11:54:00
Midka написал(а):
а скольки процентный уксус?
У меня был 9%
Поделиться12Вторник, 15 июня, 2010г. 19:02:12
- Богиня и ее дитя :)
- Зарегистрирован: Суббота, 20 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6341
- Уважение: +543
- Позитив: +738
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-03-09]
- Провел на форуме:
2 месяца 9 дней - Последний визит:
Среда, 17 декабря, 2014г. 11:11:49
Замалосолила по Надиному рецепту!
Надя,а когда они готовы будут? С утра?На ночь в холодильник?
Поделиться13Вторник, 15 июня, 2010г. 19:36:14
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Бабите
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 19218
- Уважение: +2110
- Позитив: +1472
- Пол: Женский
- Возраст: 46 [1977-06-27]
- Провел на форуме:
6 месяцев 4 дня - Последний визит:
Воскресенье, 6 декабря, 2020г. 19:11:19
Lenusenka написал(а):
Белый хлеб делает огурцы хрустящими
это просто из области фантастики для меня! 
Поделиться14Вторник, 15 июня, 2010г. 19:38:19
- Оберегаю любовь
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 14
- Уважение: +836
- Позитив: +1276
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 23 дня - Последний визит:
Четверг, 4 декабря, 2014г. 20:19:59
Вероника написал(а):
На ночь в холодильник?
Ние, пусть стоят просто на кухне. Готовы завтра. А вот завтра уже вынуть из рассола и в холодильник. Я под крышку, ну в коробочку кладу, тогда не сохнут в холодильнике.
Поделиться15Вторник, 15 июня, 2010г. 22:18:34
- Оберегаю любовь
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 14
- Уважение: +836
- Позитив: +1276
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 23 дня - Последний визит:
Четверг, 4 декабря, 2014г. 20:19:59
Вероника
напиши завтра, как огурчики вышли )
Поделиться16Вторник, 15 июня, 2010г. 22:22:38
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30128
- Уважение: +1357
- Позитив: +1500
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1983-09-13]
- Провел на форуме:
7 месяцев 7 дней - Последний визит:
Четверг, 28 марта, 2024г. 19:45:53
Сонька написал(а):
А вот завтра уже вынуть из рассола и в холодильник. Я под крышку, ну в коробочку кладу, тогда не сохнут в холодильнике.
да? я так никогда не делала. просто там же оставляла и там же их сьедали. они у меня и по 2-3 дня стояли в этом рассоле...(в холодильнике)
Поделиться17Вторник, 15 июня, 2010г. 22:25:36
- Богиня и ее дитя :)
- Зарегистрирован: Суббота, 20 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6341
- Уважение: +543
- Позитив: +738
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-03-09]
- Провел на форуме:
2 месяца 9 дней - Последний визит:
Среда, 17 декабря, 2014г. 11:11:49
Сонька написал(а):
Вероника
напиши завтра, как огурчики вышли
да,конечно! я уже хожу вокруг и утра дождаться не могу
Поделиться18Вторник, 15 июня, 2010г. 22:26:43
- Богиня и ее дитя :)
- Зарегистрирован: Суббота, 20 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6341
- Уважение: +543
- Позитив: +738
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-03-09]
- Провел на форуме:
2 месяца 9 дней - Последний визит:
Среда, 17 декабря, 2014г. 11:11:49
4ebur написал(а):
они у меня и по 2-3 дня стояли в этом рассоле...(в холодильнике)
и всё с ними впорядке было? такие же вкусные?они мягкими не становились?
Поделиться19Вторник, 15 июня, 2010г. 22:29:34
- Оберегаю любовь
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 14
- Уважение: +836
- Позитив: +1276
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 23 дня - Последний визит:
Четверг, 4 декабря, 2014г. 20:19:59
Люд и ты напиши, как вышли )))
Поделиться20Вторник, 15 июня, 2010г. 22:42:26
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 30128
- Уважение: +1357
- Позитив: +1500
- Пол: Женский
- Возраст: 40 [1983-09-13]
- Провел на форуме:
7 месяцев 7 дней - Последний визит:
Четверг, 28 марта, 2024г. 19:45:53
Вероника написал(а):
и всё с ними впорядке было? такие же вкусные?они мягкими не становились?
да. но чем дольше они лежат, тем соленее становятся )но хрустящие.
Поделиться21Среда, 16 июня, 2010г. 09:26:59
- Отдам всё за маленькое чудо
- Откуда: Адажский округ
- Зарегистрирован: Пятница, 19 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 3867
- Уважение: +292
- Позитив: +534
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
1 месяц 30 дней - Последний визит:
Воскресенье, 7 декабря, 2014г. 00:44:40
Сонька написал(а):
Люд и ты напиши, как вышли )))
Делала по твоему рецепту,получилось вкусно и уже половины нету 
Правда у меня не букет был,а смесь готовая,в магазине купила.
А ты за букетом на базар ездишь или как?
Поделиться22Среда, 16 июня, 2010г. 09:31:13
- Закон и порядок
- Откуда: Imanta
- Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 24279
- Уважение: +1310
- Позитив: +1183
- Возраст: 42 [1982-03-20]
- Провел на форуме:
1 год 0 месяцев - Последний визит:
Сегодня 11:54:00
4ebur написал(а):
да? я так никогда не делала. просто там же оставляла и там же их сьедали. они у меня и по 2-3 дня стояли в этом рассоле...(в холодильнике)
У меня в холодильнике и в рассоле стоят.
Поделиться23Среда, 16 июня, 2010г. 15:07:50
- Богиня и ее дитя :)
- Зарегистрирован: Суббота, 20 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 6341
- Уважение: +543
- Позитив: +738
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-03-09]
- Провел на форуме:
2 месяца 9 дней - Последний визит:
Среда, 17 декабря, 2014г. 11:11:49
Сейчас поела огурчиков,классные!
Поделиться24Среда, 16 июня, 2010г. 15:17:02
- Оберегаю любовь
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 14
- Уважение: +836
- Позитив: +1276
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 23 дня - Последний визит:
Четверг, 4 декабря, 2014г. 20:19:59
Вероника
класс! Я рада что вкусные по моему рецепту 
))))))))))
Поделиться25Среда, 16 июня, 2010г. 15:18:19
- Оберегаю любовь
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 14
- Уважение: +836
- Позитив: +1276
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 месяца 23 дня - Последний визит:
Четверг, 4 декабря, 2014г. 20:19:59
Люция написал(а):
А ты за букетом на базар ездишь или как?
Ага. Или муж привозит оттуда же. Мы на базаре в основном всё покупаем - сметану, овощи, мясо....вкуснее всё в 100 раз. Ну нам так кажется ))))
Здорово, что получились! 
Поделиться26Среда, 16 июня, 2010г. 15:29:04
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Riga
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18784
- Уважение: +2151
- Позитив: +2077
- Пол: Женский
- Возраст: 39 [1984-05-04]
- Провел на форуме:
4 месяца 28 дней - Последний визит:
Воскресенье, 14 июня, 2020г. 19:48:32
ingver написал(а):
На полтора кг огурцов я буру 1\2 пакетика готовой смеси для засолки огурцов.2 ст.ложки соли и 1 ст.ложку сахара.Кипячу чайник, выливаю воду в кастрюлю и туда соль-сахар+ 1 чайную ложку уксуса.
У огурцов срезаю попки.кладу в посуду где буду малосолить + туда пол пакетика смеси или готовый веник для засолки+ 3=4 зубчика чеснока порезанные вдоль.
заливаю огурцы приготовленной водой и когда остынут в холодильник.Подпись автора
Я 1-в-1 точно так же делаю.Уксус не чувствуется вообще.Только в холодильник я не убираю.
Поделиться27Понедельник, 28 июня, 2010г. 18:38:43
- Рыжая белочка гадина
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 17707
- Уважение: +1312
- Позитив: +1539
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
4 месяца 17 дней - Последний визит:
Сегодня 14:18:05
Свете зачот за рецепт сделала, попробовала - вкуснотищщща!
Поделиться28Вторник, 19 июня, 2012г. 21:24:53
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Pardaugava (Tornakalns)
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8508
- Уважение: +368
- Позитив: +395
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-04-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
Сегодня 14:47:01
Может у кого появились новые рецепты?
Поделиться29Вторник, 19 июня, 2012г. 21:35:13
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Pardaugava (Tornakalns)
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8508
- Уважение: +368
- Позитив: +395
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-04-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
Сегодня 14:47:01
Малосольные огурцы без рассола
Поделиться30Среда, 4 июля, 2012г. 19:15:36
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Pardaugava (Tornakalns)
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8508
- Уважение: +368
- Позитив: +395
- Пол: Женский
- Возраст: 41 [1983-04-22]
- Провел на форуме:
2 месяца 4 дня - Последний визит:
Сегодня 14:47:01
Попробывала по этому рецепту (см. выше)- очень понравилось
Страница: 1