Осенние Мамы 2008 |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Плюшки с яблоками и не только!
Чего-то фотки не идут. Попозже вернусь! 
Это тесто продаеться в Рими. Бывает дрожжевое и без. Продаётся замороженное. Стараюсь всегда держать в морозилке и если едут гости, за 30 минут можно слепить плюшки.
Отредактировано Cath (Суббота, 27 декабря, 2008г. 23:53:10)
Тесто разложить на столе, оно пластами такими. Через минут 15 оно уже разморожено и можно лепить что угодно. Я разрезаю на две части и делаю пирожки, как бульонные. Начинка - что в холодильнике найду. Вот сегодня сыр был и копчёности. Перемешала и всё! А для яблочек на треугольники режу, кладу дольку яблока, посыпаю корицу с сахаром и всё! Потом помажу яйцом и пеку на 200 градусах. Как стали золотистые, то готовы. Офигеннго быстро и очень вкусная слойка.
Отредактировано Cath (Суббота, 27 декабря, 2008г. 23:52:42)
о спасибище! 
совершенно забыла про енто клевое изобретение человечества, бестолочь такая! ))
ты святой человек, Карина Геннадьевна
я из этих пластов делала "прибалтийские пирожки" со шпротами и вареным яйцом и афигенскую штуку, когда яблоко или грушу мелко нарезать, положить тесто, фрукт, мед и корица и снова тесто.. ммм
нада будя сделать снова
Да я давно говорю,что это тесто Боги придумали!Просто вещч!Вообще хорошая слойка редкость,а тут ещё и замороженая! 
Я сегодня тоже сподобилась сделать яблочный пирог, благо такое тесто у меня "на всякий случай" лежит в морозилке. Однако, после стольких рецептов придется срочно покупать еще пачку, чтобы уже теперь сделать соленые пирожки, а то я все время только варенье или творог внутрь запихивала.
Я из этого теста делаю и с капустой,и с фаршем,как бульоные и с рабой.Да чего нашла,то и кладу!
офигенно 
а много пирожков получается из одной пачки? может сразу 2 пачки брать?????
уххх, знаю я чем займусь на выходных......если не рожу конечно 
Там 6 пластов в пачке.Если на бульоные пирожки,то из пачки 12 штук!Бери 2,по себе знаю быстро съедаються!
Там 6 пластов в пачке.Если на бульоные пирожки,то из пачки 12 штук!Бери 2,по себе знаю быстро съедаються!
угу, спасибо.... 
ja na rozdestvo bila v tope so svojimi pirozkami iz etogo testa... Svekrov dostala- kak da kak, ja takije sdelala, a ja ej tajni ne otkrila... ves ve4er mena dostavala...
Kstati na sledu6ej nedele eto testo v Maxime za 0.79 santikov budet
A v kakom otdele jego iskatj?
А моя мама открыла для себя такие рулеты - они вообще, просто готовые уже совсем! То есть, они прямо с начинкой продаются. Размораживаешь, режешь на кусочки, и печешь! Они так поднимаются, что выглядят как булочки, и офигенски вкусно, и делать ну ничего не надо вообще! Тут даже не 30 минут, а 10 минут хватит для готовки! Если интересует, сфоткаю
A v kakom otdele jego iskatj?
v Maxime, gde zamorozennije produkti, ovo6i, pelmeni v holodilniki
То есть, они прямо с начинкой продаются.
ja takije v rimi videla
Купила сёдня чудо-тесто 
Купила сёдня чудо-тесто
Я тут пекла пирожки.Тесто мешала моя новая чудо-хлебопечка.Наполовину со ржаной мукой.Это что-то!Только вот теперь прощай диета! 
А моя мама открыла для себя такие рулеты - они вообще, просто готовые уже совсем! То есть, они прямо с начинкой продаются. Размораживаешь, режешь на кусочки, и печешь! Они так поднимаются, что выглядят как булочки, и офигенски вкусно, и делать ну ничего не надо вообще!
Точно-точно - вкуснятинаааа
ну вот, всё тесто перепробовала - жёлтое, синее, красное. Пироги с яблоками в топе! Добавляю ещё красную смородину к яблокам. Вкусно же, блин! СПАСИБО Карине Геннадьевне!
у вот, всё тесто перепробовала - жёлтое, синее, красное. Пироги с яблоками в топе! Добавляю ещё красную смородину к яблокам. Вкусно же, блин! СПАСИБО Карине Геннадьевне!
Kristinaa cem otlicajutcja oni?
Kristinaa cem otlicajutcja oni?
жёлтое бездрожжевое
синее такое же, но 6 не листиков, а 2 (т.е.не разрезанное тесто, для пирагов наверное)
красное дрожжевое и 5 листиков... странно, почему. В жёлтом вроде 6
Я сегодня напекла пирогов!! Начинка у меня была - сыр кубиками+копчёное мяско+перчик болгарский+лук+майонез+томатный соус=супер вкусные пирожки! Как пица! а ещё не хватило начинки а тесто осталось, дык я сделала сладкие с начинкой - банан+сахар+корица! тоже вкусняшка! просто яблок не было! Вобщем чудо-тесту ЗАЧОТ! Будим тварить исчо!
Я постоянно живу на этом месте
Из жёлтого я делаю конвертики с сыром + ветчина + кетчуп
А из синего я делаю штрудель
ммммммм пальчики оближешь, а самое главное, тесто всегда идеальное 
Я постоянно живу на этом месте
На месте или на тесте? 
Самое смешное, что ваша тема, в списке "новых сообщений" находится сразу под темой "-30" тех, кто худеет Такой соблазн!!! Заходишь, чтобы похудеть, а тут ссылка про плюшки
Заходишь, чтобы похудеть, а тут ссылка про плюшки
А мы силу воли вырабатываем!
Я сегодня сделала из этого теста в синей пачке ( 2 пласта теста), был пирог с сыром Вкусно
А я наполеон делала!
Машуня, Таник, а поподробнее
псы: завтра же куплю, надо попробовать
если тоже получится, затарю холодильник для гостей чтоб 
я печь вообще не умею и не люблю, если честно 
пару раз пыталась, всё сгорело нафик...да ну
умею тока шарлотку делать и вот на это тесто надеюсь теперь
без возни
людииии, а как лепить то? оно мягкое будет, после разморозки? просто руками, какую хочу форму что ли?
людииии, а как лепить то? оно мягкое будет, после разморозки? просто руками, какую хочу форму что ли?
Тама такие прямоугольнички (6 шт)(там где 2 шт., но большие, купила, но пока не открывала ещё, думаю такие же), их просто размораживаешь и делаешь, что хочешь, катать тесто не надо (если пирожки, то режешь пополам, кладёшь начинку и треугольничком складываешь) Да ты не боись, разберёсси !
Таник, а поподробнее
Если про "Наполеон", то я Ююкин рецепт почитала, так захотелось , а с коржами лень возиться было 
, ну я это тесто просто в печку засунула, оно поднялось, я его на слои разделила, кремом из того рецепта смазала и всё 15 мин. и "Наполеон" готов! НО, делала я это для себя, и на вид тортик был не очень эстетичный, зато вкууусный!
Отредактировано Таник (Вторник, 20 января, 2009г. 00:57:11)
Таник, сенькью 
куплю сегодня и на днях испробую
такс, купила вчера тесто, немного другое, т к того не было 
но из этой же серии
на начинку сыр и копчёное мяско
люди, сыр как кусочками или натереть? майонез нужен туды?
тесто размораживается, скоро начну творить
сыр натереть, май0нез не надо
Девушки из "клуб -30", вам (нам) сюда низя заходить! 
Девушки из "клуб -30", вам (нам) сюда низя заходить!
больше не буду 
Отредактировано Olija (Среда, 21 января, 2009г. 14:44:13)
Девушки из "клуб -30", вам (нам) сюда низя заходить! http://casa-latina.ru/s/s/icon_old7.gif
для гостей учусь печь
Девушки из "клуб -30", вам (нам) сюда низя заходить!
А ты чего тута?
a u mena zavtra na zavtrak budut kruasani s sirom iz etogo 4udo testa
вообще надо в мусорку, но тема тут
ой 
вобщем пекла их 3 раза!
первый раз, как написано на пачке, 10 мин....стали золотистые как раз
достала, решила съест один, для пробы....сырое внутри 
засунула в духовку снова
ещё мин 10 - 15....снова куснула, сырые внутри снова
снова в духовку на 15 мин
уже даже и не пробую...как есть, так есть, муж скажет
два сгорели просто, я их выбросила
я в шоке от себя...я даже из готового теста не могу ничего толком сделать 
может тесто другое, как я писАла, не то, что Карина Генадьевна подсоветовала, а коричневая пачка такая, но написано тоже, что готовое тесто, 10 мин печь и всё мол....
вобщем я устала с ними, как буд то сама месила тесто и всё остальное (((
так обидно....думала, коронное блюдо будет моё 
не зна
не переживай, второй раз точно получится
люди, сыр как кусочками или натереть? майонез нужен туды?
тесто размораживается, скоро начну творить
Значит я разморозила, один пласт на другой положила ( я брала в синей пачке) смазала Дзинтарсом простым, сыр потерла ( я взяла Талсу, который в красном чем-то обвалян), майонезом полила сверху обильно, скатала в рулет, бока защепнула и в духовку на 40 мин на 180 градусов.
На 1 пирог: пачка дзинтарса, 1 головка сыра, пачка майонеза
Ещё желтком сверху смазать надо
Отредактировано Машуня (Среда, 21 января, 2009г. 19:37:20)
Делала с этим тестом пирожки с луком и яйцом.Муж их уплетал за обе щеки... брала дрожжевое
Рюшка,
Это тесто, наверно, не такое тебе попалось! Я сегодня сыр на тёрке натёрла, в тесто заложила (пирожки треугольные), сверху сыром, на мелкой тёрке натёртым, посыпала, и в духовку на 20 мин и 190С! Всё пропеклось и вкуснааа!
bliiin!hochuuuuuuuuuuuuu!!!!!!nado budet kupitj i poprobivatja! 
Рюшка,
Это тесто, наверно, не такое тебе попалось! Я сегодня сыр на тёрке натёрла, в тесто заложила (пирожки треугольные), сверху сыром, на мелкой тёрке натёртым, посыпала, и в духовку на 20 мин и 190С! Всё пропеклось и вкуснааа!
ну да, я какое то в коричневой упаковке взяла другое всё разобрали видать.
Тань, какое ты точно брала? как на картинке у Плюшки? синее?
Тань, какое ты точно брала? как на картинке у Плюшки? синее?
Да, точно такое же!
Рюшка написал(а):
Тань, какое ты точно брала? как на картинке у Плюшки? синее?
Да, точно такое же!
спасибо
его и возьму в след раз
спасибо его и возьму в след раз
Рюшка! Бери синее или жёлтое.Но смотри ,чтоб 6 пластин было.Их не надо раскатывать.А,где две,они для других пирогов.Я оттаиваю максимум минут 15,когда не ломаеться,то сразу и леплю.Просто каждую пластинку пополам,на квадратики.Начинку положи и сложи,треугольником.Краюшек вилкой.Помаж,я желтком мажу,без белка всю выпечку,оно тогда всё такое жёлтенькое.Температура200- 220 градусов.Ставь в горячую уже дужовку.Пекуться быстро.Можешь не тыкать даже.Как румяные такие стали,то всё,гатавс!Это слойка,чего её тыкать?Вот дрожжевое тесто-да!
Отредактировано Плюшкина (Четверг, 22 января, 2009г. 23:31:11)
Плюшкина, спасибо!
Рюшка написал(а):
люди, сыр как кусочками или натереть? майонез нужен туды?
тесто размораживается, скоро начну творитьЗначит я разморозила, один пласт на другой положила ( я брала в синей пачке) смазала Дзинтарсом простым, сыр потерла ( я взяла Талсу, который в красном чем-то обвалян), майонезом полила сверху обильно, скатала в рулет, бока защепнула и в духовку на 40 мин на 180 градусов.
На 1 пирог: пачка дзинтарса, 1 головка сыра, пачка майонезаЕщё желтком сверху смазать надо
Маш, буду делать на днях ))
а как это один на другой пласт? а почему с одним так нельзя сделать? 
)) или два отдельно? будет два пирога ))
Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Плюшки с яблоками и не только!