сегодня на базаре видела индюшатину для гуляша. Вы готовили такое мясо? как оно?
мне котлеты из фарша индюшачьего не понравились. Мясо это красивое, но что-то не решаюсь купить попробовать
Готовила! А ты имеешь в виду шкинтис, да? Я его тушила , помнится. По вкусу как было-в упор не помню. )))