Осенние Мамы 2008

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » что в холодильнике?


что в холодильнике?

Сообщений 1 страница 45 из 45

1

возникла такая мысль :)
давайте поделимся друг с другом своим обычным списком продуктов, что у нас плюс-минус всегда есть в холодильнике. конечно, иногда возникают такие спонтанные желания приготовить новенькое блюдо, и тогда покупаются ингредиенты специально для него. а вот именно обычный день, обычная неделя, идёшь в магазин, покупаешь что-то на завтрак, и, возможно, на завтрашний ужин. иииии.... что это?

хочется немного разнообразить свой "кризис жанра". поскольку времени на долгие готовки нет, обычно соображаю что-то из того, что обычно есть. или пишу смс-ку мужу, за чем зайти в магаз, прохожусь в голове по обычным позициям, и реально не знаю, что придумать "эдакого".

а?

2

Стандартный набор у меня: творог, яйца, бананы, яблоки, сезонные всякие фрукты-ягоды, молоко, овощи, салат, сметана, шоколад, сырочки и в морозилке всегда что-то из морепродуктов кальмары/ креветки/ рыба/ морской коктейль. Это есть всегда, остальное уже зависит от того, что на ужин буду делать и чего этакого захотелось
А, ещё Мишкин мастхэв- белый хлеб, сливочное масло и Келогс с зайцем

Отредактировано Таник (Четверг, 29 ноября, 2012г. 23:26:31)

3

У меня творог, яйца, сметана, йогурты, сырочки, сыр, колбаса ( только когда муж дома, он без бутиков не может жить)
Фрукты сезонные, почти всегда есть картошка, лук, морковка и капуста (цветная или простая) чтоб быстро приготовить суп.
Еще я часто варю много бульона говяжьего как концентрат и замораживаю его в пластиковых банкам, чтоб быстро приготовить суп. Стараюсь, чтоб в морозильнике был кусок говядины и куриного филе, так же в морозильнике куча ягод, грибы, замороженные кабачки и пупиняс, почти всегда есть тесто, для быстрого приготовления хачапури или пирога с ягодами для нежданных гостей. А вот еще, я последнее время практикую полуфабрикаты, которые делаю сама, замороженные фрикадельки маленькие для супа и тефтели побольше, и котлеты уже готовые к пожарке, есть зелень замороженная. Так, что стратегический запас почти всегда есть, чтоб быстро приготовить и нет возможности пойти в магазин.

4

в моем холодильнике пельмени и варенники :D зато голодными никогда не останемся.:)))) ну это в морозилке. плюс всегда в морозилке есть говядина по кусочкам разделена (на суп) и курица тоже по 2 ножки (на суп).это всегда в морозилке, если нужен суп. морепродукты (креветки чаще всего) - на быстрый перекус.  овощи всегда есть (помидоры конечно http://mysmiles.ru/biggrin.gif ну и прочие картошка-морковка,лук, чеснок). для Акима всегда есть сырочки, хоть один йогурт и сырные палочки, молоко и творог. яйца- это понятно. ну и все.
готовлю я довольно редко, поэтому продукты покупаю сразу для готовки. на рабочей неделе почти ничего не готовлю. быстрое что-то - отбивные, рыбу-курицу пожарить,Суп сварить. ну такое. котлеты и голубцы не делаю, это только на выходных :rolleyes:

Отредактировано 4ebur (Пятница, 30 ноября, 2012г. 09:20:29)

5

Меня мама с детства учила- дома всегда должны быть крупы, растительное масло и кусочек мяса :)

У меня всегда есть макароны, рис, гречка, мука
В морозилке всегда- свинина, либо фарш, курица (смотря что по акции)... Обычно покупаю 2-3 кг сразу. Вот вчера форель купила в Призме

Из овощей- лук, морковка, огурец- для Норчика
Яйца, молоко, сметана

Всегда есть колбаса или мясо на бутики.

Сырочки для Норчика

В морозилке ещё всегда слоённое тесто- если нежданные гости нагрянут

6

у меня всегда творог, сметана, масло, сыр- это обычный завтрак. творог делаю с фруктами- сейчас с хурмой, бананом, грушей. соответственно, фрукты есть всегда. иногда с вареньем (домашним).
овощи- картошка, морковка, лук, свёкла. беру белый редис (тру салат с морковкой), сладкий перец. помидоры сейчас реже- только если вкусные, хоть сколько-то пахнут. для Тёмы огурцы свежие. мы любим солёные- покупаю на базаре у одной и той же бабушки- квашеную капусту у неё же. на салаты свёклу варю сама.

из круп- гречка, рис, овсянка-5 грауду для каши. чечевица. макароны.
в морозилке- ягоды, зеленушка, пельмени-вареники, слоёное тесто (смотрю, многие его уважают  :cool: ). сейчас ещё Плюшкины чебуреки :)

мясо у нас сейчас в основном курица и индейка. в морозилке обязательно будет кусочек. супы варю на воде  :blush:

йогурты, яйца, молоко, иногда покупаю колбасу и сосиски :)

7

Uma написал(а):

слоёное тесто (смотрю, многие его уважают  :cool: )

У меня тоже лежит  ;)  веСЧ :cool:

8

Uma
у нас с тобой набор в холодильнике 1 в 1  :D

9

Uma написал(а):

творог делаю с фруктами- сейчас с хурмой, бананом, грушей.

а как делаешь?
сорри,что не по теме

10

у нас в холодильнике всегда есть набор всех молочных продуктов, кроме йогурта, так как никто его не ест и много варенья. Из овощей обязательно картошка, морковка, сладкий перец, ну и сезонные овощи и фрукты. Морозилка всегда полная, из мяса обязательно говядина и индюшатина, ягоды, зелень, мороженное, слоеное тесто. Много запасов всяких круп, рис, гречка, кукурузная, всякие 4 и 5 грауду, макароны, еще есть натуральная томатная паста, растительное масло, тоже много. Я смотрю у нас всего много :D У меня муж любитель ходить в магазин за продуктами, изучит все проспекты, где что дают, и все запасы в дом тащаться.

11

Zefirchik написал(а):

У меня муж любитель ходить в магазин за продуктами

у нас тоже самое! при чем он покупает всегда всего впрок! это не смешно даже. может купить 20-30 пачек сока, если со скидкой. один раз была акция хорошая на вино, так он купил (только не ржите) больше 200 бутылок  :canthearyou: хорошо, есть место, где хранить.... так вот. а я писала по теме - те запасы, которые я пополняю. они разумные. ЛЕша идет в магазин и он сразу покупает на несколько обедов. при чем то,что нельзя в морозилку (например - свежие креветке, который заморозке не подлежат, кусок рыбы, который явно тожу уже был разморожен, пару салатов готовых, что-то сладенькое , типо торта, что долго не хранится, ну и сырочков! МЕШОК!) и мы потом упорно все едим. а пока он не видит, я тихонько выкидываю  :confused:

12

4ebur написал(а):

так он купил (только не ржите) больше 200 бутылок

Представляю, какой он хороший клиент,и ему продавцы всегда рады.  http://mysmiles.ru/biggrin.gif

13

У нас всегда есть молочное : творог, сметана, молоко, кефир, йогурты, часто покупаю актимельки всякие, сырочки, масло, сыр
овощи : картошка, морковка, лук, чеснок,капуста, сезонные овощи для салата.
Яйца всегда есть, варенье, томатный соус.
В морозилке:  ягоды, зелень, рис всегда есть мороженный,  мясо : говядина и курица хотя бы кусочек,  мороженные покупые овощи микс, пельмени - варенники, рыба.
Крупы есть дома как у многих.

14

Uma написал(а):

салаты свёклу варю сама


я тоже, не люблю покупную свеклу.

15

Машуня написал(а):

сезонные овощи для салата

а вот тут можно поподробнее? мне что-то на ум кроме редиса белого с морковкой ничего не приходит  :blush:

JuJu написал(а):

у нас с тобой набор в холодильнике 1 в 1

http://mysmiles.ru/friends.gif

4ebur написал(а):

а как делаешь?

просто творог со сметаной, и туда режу кубиками фрукты. они сладкие, ни сахара, ни варенья добавлять не надо. мы все с удовольствием такое едим. если с вареньем- то только варенье, без фруктов.

16

и ещё- покупаете ли "баночную" продукцию? те же огурцы консервированные, оливки итп.

17

Uma написал(а):

а вот тут можно поподробнее? мне что-то на ум кроме редиса белого с морковкой ничего не приходит  :blush:

ну явно капуста там еще :) свекла

Uma написал(а):

просто творог со сметаной, и туда режу кубиками фрукты. они сладкие, ни сахара, ни варенья добавлять не надо. мы все с удовольствием такое едим. если с вареньем- то только варенье, без фруктов.

яяяясно. я если ем творог, то с вареньем-очень так люблю,но ем редко  :disappointed:

Uma написал(а):

и ещё- покупаете ли "баночную" продукцию? те же огурцы консервированные, оливки итп.

да, но это у меня не обязательый продукт в хол-ке. обычно огурцы-помидоры в банке не держаться дома больше 3-4 дней, я быстро сьедаю  :D  сейчас еще стала покупать кукурузу в банке - в овощные салаты обавяю :cool:

18

Uma написал(а):

супы варю на воде

немного офф: я последнее время супы делаю только на воде, но густые. А на втрое уже мясо с гарниром (кому что). но исключение суп куриный с рисом и картошечкой (или клецками).

19

4ebur написал(а):

и ещё- покупаете ли "баночную" продукцию? те же огурцы консервированные, оливки итп.

огурчики у меня моя бабушка делает, поэтому не покупаем (как и капуста квашеную), а вот оливки очень даже в почете. Мне больше всегоа нравятся на базе Гемос покупать. Там же и помидоры в собственном соку. Но вся баночая продукция у меня тоже не продукт номер один.

20

JuJu написал(а):

немного офф: я последнее время супы делаю только на воде, но густые.

ну это как бы правильно. полезнее.  я вот себя заставить не могу,Кажется,невкусно будет.

JuJu написал(а):

Мне больше всегоа нравятся на базе Гемос покупать.

и помидоры тоже? ммм. а где это?

21

4ebur написал(а):

и помидоры тоже? ммм. а где это?

Это рядом с твоей работой.На сьезде как на гаи.

22

Плюшкина написал(а):

Это рядом с твоей работой.На сьезде как на гаи.

да ты что! ну они попааааали  :D а какое у них время работы, кто в курсе?
Карина, тебе можно позвонить, когда я соберусь, ты обьяснишь,Куда ехать?

23

4ebur написал(а):

да ты что! ну они попааааали   а какое у них время работы, кто в курсе?
Карина, тебе можно позвонить, когда я соберусь, ты обьяснишь,Куда ехать?

ну Карина права! Тебе чего ехать пешком дойти можно. Хотя, если ты как Леша, соки и вино помидоры наберешь...  :D
Это сразу за Максимой.

Отредактировано JuJu (Пятница, 30 ноября, 2012г. 15:59:05)

24

Таник написал(а):

Uma написал(а):

    слоёное тесто (смотрю, многие его уважают  :cool: )

У меня тоже лежит  ;)  веСЧ :cool:


и у меня оно есть, но я писала.

Машуня написал(а):

рис всегда есть мороженный,

а зачем ?

Машуня написал(а):

я тоже, не люблю покупную свеклу.

и я  :flag:

Ну крупы и макароны у меня тоже всегда есть и приправы, и что-то сладкое, но это же не в холодильнике.
И конечно Плюшкины пельмени и вареники, кстати все почти закончилось, надо пополнять запасы.

25

JuJu написал(а):

Хотя, если ты как Леша, соки и вино помидоры наберешь...  :D

:D  :D  :D  :yep:  :yep:  :yep:
у нас это семейное помешательство:) как говорит сестра -мания к гигантизму :D

JuJu написал(а):

Это сразу за Максимой.

прикольно. но я туда в любом случае поеду, там даже не знаю,где дорожка пешеходная через этот круг мукусальский. на машине удобнее.

26

Uma написал(а):

а вот тут можно поподробнее? мне что-то на ум кроме редиса белого с морковкой ничего не приходит


еще редька, квашенная капуста, зимой всегда свекла есть дома ( летом  не так часто)

27

Uma написал(а):

просто творог со сметаной, и туда режу кубиками фрукты. они сладкие, ни сахара, ни варенья добавлять не надо. мы все с удовольствием такое едим. если с вареньем- то только варенье, без фруктов.


А я сахар добавляю, мы наверное сладкоежки, но если мед или варенье, то без сметаны и сахара

28

Ellada написал(а):

Машуня написал(а):
рис всегда есть мороженный,
а зачем ?


как-то повелось у меня так, готовлю и получается риса больше варю, потом морожу, потом опять же что-то с рисом и кажется замороженного мало и еще варю, опять морожу :D

29

4ebur написал(а):

Карина, тебе можно позвонить, когда я соберусь, ты обьяснишь,Куда ехать?

Да там справа они.Время работы думаю до 17.Но точно незнаю.
http://www.gemoss.lv/lv/tm/kontakti/
Звонить можно скока хошь. :D

30

Ellada написал(а):

И конечно Плюшкины пельмени и вареники, кстати все почти закончилось, надо пополнять запасы.

Надо.надо. :D

31

Машуня написал(а):

как-то повелось у меня так, готовлю и получается риса больше варю, потом морожу, потом опять же что-то с рисом и кажется замороженного мало и еще варю, опять морожу :D

ничего себе! никогда о таком не слышала!

Плюшкина написал(а):

Да там справа они.Время работы думаю до 17.Но точно незнаю.
http://www.gemoss.lv/lv/tm/kontakti/

отлично спасибо!

Плюшкина написал(а):

Звонить можно скока хошь. :D

:cool:  :D

32

4ebur написал(а):

ничего себе! никогда о таком не слышала!


Настя, на форуме писали сколько раз :yep:

33

Сначала отпишусь, потом почитаю.
Вопрос просто про холодильник? (морозилку и кухонные шкафчики я не трогаю).
Кефир, сыр, молоко, йогурт, творог, сметана, масло, яйца,  колбаса, сосиски, белый-черный хлеб, майонез, кетчуп, авокадо, чеснок, соевый соус, варенье, горчица. хрен, бутылка вина, и то, что я приготовила на зиму (консервы)

34

Машуня написал(а):

Настя, на форуме писали сколько раз :yep:

а я пока меня не касается-все мимо ушей. видимо прочитала,что мне не по пути совсем и решила,что мне не надо:)

35

у нас в зимний период очень много баночной продукции, но домашней, огурцы, помидоры, перец, баклажаны, и много еще чего, нас наши родители спонсируют в немеренном количестве. А покупное, типо горошка, кукурузы, оливок у нас как то не приживается, все время выбрасывается в конечном итоге.

36

Ellada написал(а):

Ну крупы и макароны у меня тоже всегда есть и приправы, и что-то сладкое, но это же не в холодильнике.

можно расширить тему- не обязательно конкретно в холодильнике. дома из привычных продуктов, скажем так.  :yep:

4ebur написал(а):

я вот себя заставить не могу,Кажется,невкусно будет.

дело привычки. я раньше вегету всё время туда клала, казалось, повкуснее  :D а как начала составы читать- неее, не кладу и даже не покупаю.

37

JuJu написал(а):

Мне больше всегоа нравятся на базе Гемос покупать.

Я там ещё замороженную траву покупаю, как в япончиках, остренькая, когда надо кусок отрезаю, размораживаю
http://s017.radikal.ru/i412/1211/5e/dab145524525t.jpg

38

4ebur написал(а):

ну явно капуста там еще  свекла

не, ну это понятно. а из капусты- салат? какой? из свёклы- ну да, варёная с чесноком, или с сыром, или с солёным огурцом. что-то ещё?

4ebur написал(а):

а какое у них время работы, кто в курсе?

во!  :cool:
http://www.gemoss.lv/lv/tm/kontakti/
ЮЮ, а ты была в их новом магазине на Тейке? он к нам вроде ближе гораздо.

39

Таник написал(а):

Я там ещё замороженную траву покупаю, как в япончиках, остренькая, когда надо кусок отрезаю, размораживаю

обожаю эти водоросли!  :cool:
в Максиме тоже продаётся, беру иногда.

40

Насть, я креветки морожу, серые эти, вобще хуже не становатся  :yep:

41

Uma написал(а):

ЮЮ, а ты была в их новом магазине на Тейке? он к нам вроде ближе гораздо.

о, я и не знала!  :cool:

Таник написал(а):

Я там ещё замороженную траву покупаю, как в япончиках, остренькая, когда надо кусок отрезаю, размораживаю

о, я водоросли обожаю, толкьо вот эти именно под что идут?

42

JuJu написал(а):

о, я водоросли обожаю, толкьо вот эти именно под что идут?

Ты купи, попробуй  ^^ Они такие не стандартные водоросли, совсем другой вкус и это уже такой салатик остренький

43

Uma написал(а):

не, ну это понятно. а из капусты- салат? какой? из свёклы- ну да, варёная с чесноком, или с сыром, или с солёным огурцом. что-то ещё?


Винегрет зимой.

44

-

Отредактировано iriXA (Пятница, 11 января, 2013г. 00:34:47)

45

Классная темка.
У нас в холодильнике всегда есть - сыр, молоко, сметана, яица.Очень часто творог.Иногда сырочки, но спецально не покупаем.А если и покупаем, то половину сразу в морозилку, так как не съедаем.Йогурты не покупаем.
Колбасу практически не покупаем.
Всегда есть два вида варенья.Огурцы соленые или маринованные(мамины).
Из консервов чаще всего кукуруза и кабачковая икра.
В морозилке полно всего.Бульон есть всегда.Фарш, тесто слоеное, курица на суп, и говядина.Ну это то что помимо заморозки-заготовки.
Из овощей - сельдерей(стебли), морковка, салат, китайка и квашенная капуста.
Но это именно холодильник-морозильник.


Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » что в холодильнике?


создать форум