Делаю фарш как на котелеты.
Я лично в фарш добавляу обжаренную на сливочном масле морковь и лук.Потом яицо, белый хлеб вымоченный в молоке.И все это еще раз перебиваю в комбайне.Делаю это для того что бы фарш был мягким и сочным
Потом варю яица.И делаю такой как бы рулетик - фарш пластом, в центр кладу пополам порезанные вареные яица и сверху закрываю таким же пластом фарша.Получаетса типо большая котелта или рулетик, все зависит от формы какую ты придашь.
Кладу на протвень смазанный маслом или на бумагу для выпечки смазанную маслом и в духовку минут на 30.
Все!