Осенние Мамы 2008

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Пангасиус с яблоками


Пангасиус с яблоками

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

Филе пангасиуса помыть высушить,
одно яблоко помыть, разрезать пополам, вырезать сердцевину и нарезать тоненько полукружками
филе с одной стороны присыпать мукой и выложить на разогретую сковороду  с растительным маслом, пожарить 3-4 минутки, перевернуть, выложить сверху яблоки, посолить, посыпать корицей, залить сливками, закрыть крышкой и томить на небольшом огне минут 20-25, периодически поливая яблоки сливками с краев

Всё :)

2

ничего себе! и какой вкус получается?

3

4ebur написал(а):

ничего себе! и какой вкус получается?

вкус пангасиуса с яблоками =))))))

а вообще да, интересно. Вкусно-вкусно? или на любителя?

4

вкусно вкусно! но очень много не скушаешь - он жирненький, но первый раз слегка шокирует, когда ты умом пытаешься понять, что ты ешь, а когда  уже распробовал и абстрактно кушаешь - просто объедение


Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Пангасиус с яблоками


создать форум