Пришло в голову мне сегодня поизвращаться на кухне. Результатом стал такой супчик:
морковку натереть на крупной терке, порей нарезать колечками и все енто дело обжаривала в оливковом масле
в кастрюльке, в небольшом количестве воды варила овощи, сегодня в роли овощей у меня были цветная капуста, желтенькая фасоль в стручках и картошка, нарезанная тоненькой соломкой.
Отдельно пожарила лисички (я их не режу, а рву на части, высушиваю на сковородке, потом солю и добавляю сливочное масло)
Жареную морковку и лук кинула в овощи, добавила сливки и плавленный сыр, помешала и кинула лисички
Посолила, ещё чуток вместе помучала и вуаля вкусняшка
Суп из лисичек
Страница: 1
Сообщений 1 страница 1 из 1
Поделиться1Понедельник, 29 сентября, 2008г. 20:48:32
Страница: 1