Капусту варим,как обычно.На начинку берём фарш,кто какой любит.Я пополам говядину со свининой.В фарш добавляем лук,мелко нарезаные копчёности и ,вместо риса,свареную почти до готовности гречку.В фарш ещё можно сыр добавить.А,когда тушу,то соус делаю так.Лук,морковка и паприка обжариваю на сковородке,добавляю сметану,томат-пасту и чеснок.Мы с рисом уже давно не делаем,с гречкой нежнее получаються. 
Царские голубцы!
Страница: 1
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться1Воскресенье, 11 января, 2009г. 12:16:45
- Директор мира
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 15087
- Уважение: +760
- Позитив: +667
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 дня 7 часов - Последний визит:
Четверг, 16 сентября, 2021г. 17:09:01
Поделиться2Воскресенье, 11 января, 2009г. 17:58:00
- Богиня и ее дитя :)
- Откуда: Пурвциемс
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 8699
- Уважение: +532
- Позитив: +429
- Пол: Женский
- Возраст: 42 [1982-02-08]
- Провел на форуме:
3 месяца 3 дня - Последний визит:
Пятница, 1 ноября, 2024г. 16:05:41
Как раз хотела делать голубцы, сделаю немного царских на пробу 
А ты берешь простую капусту или другую какую? Я вот зимой с савойской делаю - нежнее 
Поделиться3Понедельник, 12 января, 2009г. 11:05:00
- Директор мира
- Откуда: Рига
- Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
- Приглашений: 0
- Сообщений: 15087
- Уважение: +760
- Позитив: +667
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
3 дня 7 часов - Последний визит:
Четверг, 16 сентября, 2021г. 17:09:01
Машуня написал(а):
А ты берешь простую капусту или другую какую? Я вот зимой с савойской делаю - нежнее
Ты знаешь,когда как.Бывает простую,а бывает тоже савойскую. 
Страница: 1