Осенние Мамы 2008

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Фасолевый кулешек

Фасолевый кулешек

Страница: 1

Сообщений 1 страница 5 из 5

1

  • Автор: Cофочка
  • Конец радуги
  • Cофочка
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16360
  • Уважение: +755
  • Позитив: +576
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-05-12]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 13 дней
  • Последний визит:
    Понедельник, 28 марта, 2016г. 10:07:27

- фасоль - 500г
- морковь - 1 шт.
- корень петрушки - 2 шт.
- молоко - 600г
- сливочное масло - 100г
- соль - по вкусу.

Фасоль промыть, залить холодной водой и оставить на 6 - 8 ч. Затем отварить, добавив морковь и петрушку. Овощи протереть через сито, влить горячее молоко, посолить, довести до кипения и заправить сливочным маслом. К столу подавать горячим.

P.S.От себя добавлю: лучше смешать фасоль и картошечку. Я сделала чисто по рецепту, но картошечки явно не хватало. Вот. А так очень вкусно! Ну а мешала в блендере

2

  • Автор: 4ebur
  • Богиня и ее дитя :)
  • 4ebur
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 30138
  • Уважение: +1357
  • Позитив: +1500
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-09-13]
  • Провел на форуме:
    7 месяцев 7 дней
  • Последний визит:
    Суббота, 10 августа, 2024г. 13:22:56

Жень, а как это выглядит?
типо как пюре?
или суп-пюре..если там молоко еще..тяжелая пища получается, да?

3

  • Автор: Cофочка
  • Конец радуги
  • Cофочка
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16360
  • Уважение: +755
  • Позитив: +576
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-05-12]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 13 дней
  • Последний визит:
    Понедельник, 28 марта, 2016г. 10:07:27
4ebur написал(а):

Жень, а как это выглядит?
типо как пюре?
или суп-пюре..если там молоко еще..тяжелая пища получается, да?

получается как суп-пюре, да. Довольно сытно выходит. А сверху можно немножко сухариков насыпать

4

  • Автор: 4ebur
  • Богиня и ее дитя :)
  • 4ebur
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 30138
  • Уважение: +1357
  • Позитив: +1500
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-09-13]
  • Провел на форуме:
    7 месяцев 7 дней
  • Последний визит:
    Суббота, 10 августа, 2024г. 13:22:56
Янеж написал(а):

получается как суп-пюре, да. Довольно сытно выходит. А сверху можно немножко сухариков насыпать

ясно! надо будет отведать этого кулешека :)))

5

  • Автор: Cофочка
  • Конец радуги
  • Cофочка
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 16360
  • Уважение: +755
  • Позитив: +576
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-05-12]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 13 дней
  • Последний визит:
    Понедельник, 28 марта, 2016г. 10:07:27
4ebur написал(а):

Янеж написал(а):

    получается как суп-пюре, да. Довольно сытно выходит. А сверху можно немножко сухариков насыпать

ясно! надо будет отведать этого кулешека :)))

только добавь обязательно петрушки и чуток картошечки. А то пресновато  :yep:

Страница: 1

Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Фасолевый кулешек

создать форум