Осенние Мамы 2008

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Торты и тортики


Торты и тортики

Сообщений 151 страница 200 из 290

151

Midka написал(а):

опупенно! рецепт в студию! =)

написала ! :flag:

152

Спасибо! Так просто, а выглядит опупенно!

153

А это моё первое творение  :blush: Братику на день рождения спекла! Медовик с кремом сгущёнка с маслом с грецкими орехами и черносливом! Очень волновалось, но зря! Меня захвалили - торт получился вкусным!!!  http://www.sherv.net/cm/page/hidden/skype/heidy.gif
http://s06.radikal.ru/i179/0910/7c/8e66ecc72f4f.jpg
и в разрезе
http://s40.radikal.ru/i087/0910/90/ad67ccdc93bd.jpg

154

iriXA написал(а):

А это моё первое творение

http://mysmiles.ru/swoon.gif

155

iriXA  Классно!А что это за имя?ДЁХА?

156

Плюшкина написал(а):

Классно!А что это за имя?ДЁХА?

Наверное от имени Денис  :rolleyes:

157

http://mysmiles.ru/victory.gif
Ириха, супер

158

Плюшкина написал(а):

А что это за имя?ДЁХА?

Ну да! он у нас Дёха, а по-настоящему Вадим  :D Просто в детстве плакал, не нравилось ему имя своё и мы придумали Дёша.. Ну как бы Вадюша - Дюша - Дёша... как то так  :insane:

159

iriXA написал(а):

Медовик с кремом сгущёнка с маслом с грецкими орехами и черносливом!

Красотааа! :cool:
Пропитался?Сколько времени стоял для пропитки?Коржи такие плотные кажутся...Они как песочные или,как бисквит? :question:

160

Lana18 написал(а):

Пропитался?Сколько времени стоял для пропитки?Коржи такие плотные кажутся...Они как песочные или,как бисквит?

А коржи, по рецепту, что Ленусенька выкладывала, в начале этой темки есть.. Они довольно твёрдые, я боялась, что сгущёнка варёная с маслом не пропитают их, но пропитали, стоял он у меня сутки в холодильнике  :insane: Класный получился!  :cool:

161

всёё...я со своими руками круками ушла в сад страдать!!

Ириха!!! красотищщща!

162

iriXA классно!  :cool:

163

iriXA написал(а):

Медовик с кремом сгущёнка с маслом с грецкими орехами и черносливом!

А сгущенка с маслом это как?

164

jujuka написал(а):

Внутри "птичье молоко"

Сама делала?

165

ingver написал(а):

А сгущенка с маслом это как?

помнишь у меня в гостях торт ели? вот там тоже крем был сгущёнка с маслом  :yep:

166

Simonka написал(а):

помнишь у меня в гостях торт ели? вот там тоже крем был сгущёнка с маслом

Неа не помню, пригласи еще раз.Ну что бы вспомнить! :D

167

А такой тортик будет кушать Савелий!Внутри сгущёнка,грецкие орехи.Сверху марципан,самодельный,шоколад.Надеюсь ему понравиться!
http://s55.radikal.ru/i148/0911/ea/5e060d3a240c.jpg

168

Плюшкина написал(а):

Внутри сгущёнка,грецкие орехи.Сверху марципан,самодельный,шоколад.Надеюсь ему понравиться!

Аааааааааааа!
ВКОСНОТА!!!!!!
Но как вы промазываете сгущенкой торты????Ну расскажите кто нибудь!

169

Взбиваешь венчиком мягкое масло,потом туда потихоньку сгущёнку вбиваешь.

170

Плюшкина написал(а):

Взбиваешь венчиком мягкое масло,потом туда потихоньку сгущёнку вбиваешь

Вареную сгущенку?

171

ingver написал(а):

Вареную сгущенку?

Нет,сырую.

172

Плюшкина написал(а):

А такой тортик будет кушать Савелий!

Савелию повезло! Красотищааа!!!

173

Передлагаю вам закрыть эту тему, пока тут некоторые сидят на японской диете :D

174

Mar? написал(а):

Передлагаю вам закрыть эту тему, пока тут некоторые сидят на японской диете

Предлагаю бросить нафиг вашу диету. :D

175

Плюшкина написал(а):

Нет,сырую.

Ааааааааа!а я то думала варенную
А как вареной промазывать?

176

ingver написал(а):

А как вареной промазывать?

Ну я не знаю,что ты мазать  собралась.В орешки,например,просто варёную сгущёнку.

177

Плюшкина написал(а):

Ну я не знаю,что ты мазать  собралась

Ну а если коржи, бисквит

178

ingver написал(а):

Ну а если коржи, бисквит

Я думаю,что будет очень сухо.

179

Плюшкина написал(а):

Я думаю,что будет очень сухо.

Понятно

180

ingver написал(а):

Ааааааааа!а я то думала варенную
А как вареной промазывать?

Я тоже подумала, что варёную

181

Девочки, а мастикой торт надо украшать в день подачи? Я вот думаю тортик спечь за день до дня рождения, чтобы простоялся, а мастикой когда лучше покрывать?

182

Плюшкина написал(а):

А такой тортик будет кушать Савелий!

Какая прелесть!!!!!!!!!!!!  http://mysmiles.ru/swoon.gif

183

ketty8 написал(а):

Девочки, а мастикой торт надо украшать в день подачи? Я вот думаю тортик спечь за день до дня рождения, чтобы простоялся, а мастикой когда лучше покрывать?

Перед подачей.

184

Плюшкина написал(а):

Перед подачей.

А ещё вопрос, мне нужен красный цвет, где продаются пищевые красители, как они выглядят? А может можно красный цвет другим способом добыть?

185

ketty8 написал(а):

А ещё вопрос, мне нужен красный цвет, где продаются пищевые красители, как они выглядят?

Я выше пИсала уже,поищи.

186

Чё то я подслеповата, найти не могу  :dontknow:   :shine:

187

Я знаю где! В Гемосе, Авокадо и Скай!  :crazyfun: 
http://mysmiles.ru/biggrin.gif Плюшкина! Ты удивлена?

188

iriXA написал(а):

Плюшкина! Ты удивлена?

А откуда ты знаешь? :crazyfun:

189

Плюшкина написал(а):

А откуда ты знаешь?

Я не помню... Вроде кто-то мне говорил  :|  http://mysmiles.ru/biggrin.gif

190

ketty8 написал(а):

мне нужен красный цвет,

Кети, красный цвет можно получить из варенья или сиропа ягодного или свеклы! краситель и не обязательно  :idea:

191

ingver написал(а):

Ну а если коржи, бисквит

Вполне реально и варёной промазать любой корж.Только сливочного масла побольше взять и очень быстро в блендере взбить,чтоб масло не перебить.Хотя,на вкус это никак не повлияет,наверное :hobo:
Ириха,а у тебя простая сгущёнка в креме или варёная? :question:

Отредактировано Lana18 (Среда, 4 ноября, 2009г. 01:16:16)

192

Lana18 написал(а):

Вполне реально и варёной промазать любой корж.Только сливочного масла побольше взять и очень быстро в блендере взбить,чтоб масло не перебить.Хотя,на вкус это никак не повлияет,наверное  Ириха,а у тебя простая сгущёнка в креме или варёная?

Смотри выше мы про это пИсали уже.

193

Плюшкина написал(а):

Смотри выше мы про это пИсали уже.

Насколько выше и кто пИсал? :D
Вообще,прежде чем ответить,я читаю всё.Вот,вижу,что права была-сгущёнка у Ирихи варёная и всё прекрасно пропиталось.А вы,по-моему,на этот вопрос ничего конкретного Свете не ответили... :nope:

194

Lana18 написал(а):

А вы,по-моему,на этот вопрос ничего конкретного Свете не ответили...

Я ответила,видимо не очень ты внимательно читала.

195

Плюшкина написал(а):

Я ответила,видимо не очень ты внимательно читала.

Ты ответила,что варёную сгущёнку кладёшь в "орешки",так?А она спросила,как сделать крем-вар. сгущёнка+масло-таким,чтобы его можно было намазать на корж.

196

Lana18 написал(а):

Ириха,а у тебя простая сгущёнка в креме или варёная?

У меня ВАРЁНАЯ! Полтора часа варила, тоесть она не сильно вареная.. слегка только потемнела, и загустела, на коржи хорошо мазалась, я каждый корж с двух сторон намазывала, а пропитывался он у меня сутки, поэтому всё супер получилось! А пропорции - полторы банки сгущёнки на 300 грамм масла!
тут вот рецептик тортика, но коржи я пекла по Ленусенькиному рецепту!

197

Lana18 написал(а):

Ты ответила,что варёную сгущёнку кладёшь в "орешки",так?А она спросила,как сделать крем-вар. сгущёнка+масло-таким,чтобы его можно было намазать на корж.

Читай внимательней,я про варёную сгущёнку тоже написала,что я считаю.Вообще тема про торты,а не о всякой хрени,кто что напИсал.

198

Плюшкина написал(а):

Читай внимательней,я про варёную сгущёнку тоже написала,что я считаю.Вообще тема про торты,а не о всякой хрени,кто что напИсал.

Я всё внимательно прочитала.Всё,что ты написала...что,тебе кажется,что будет сухо и т.п.Нервничать так ненадо...и всё,что мы тут перетираем с тобой,как раз и относится к тортам.

199

Lana18 написал(а):

.Нервничать так ненадо...и всё,что мы тут перетираем с тобой,как раз и относится к тортам.

Я из-за такой фигни не нервничаю.

200

iriXA написал(а):

я каждый корж с двух сторон намазывала,

Ничёсе!С двууух? :huh:
А как...а потом сразу друг на друга складывала?


Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Торты и тортики


создать форум