Осенние Мамы 2008

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Сырный салатик :)

Сырный салатик :)

Страница: 1

Сообщений 1 страница 13 из 13

1

  • Автор: 4ebur
  • Богиня и ее дитя :)
  • 4ebur
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 30138
  • Уважение: +1357
  • Позитив: +1500
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-09-13]
  • Провел на форуме:
    7 месяцев 7 дней
  • Последний визит:
    Суббота, 10 августа, 2024г. 13:22:56

На примерно 500 грамм сыра (сыр я брала "Российский", но по идее твердый легче натереть, типо "Голландского" тоже можно) 2 морковки (сырых) и 2 зуючика чеснока (довольно крупные). ну вообщем, если есть комбайн, как у меня :D то лелается это все 3 минуты. если нет - руками сложнее, но если немного, то можно и потереть. вообщем, все трем на мелкой-мелкой терке, чеснок выдавливаем. я перчу капельку (т.к. сыр соленый, но не перченый) и добавляю майонез. на это количество у меня вышло чуть больше пачки майонеза. (майонез я брала салатный провансас).
вот и все!

2

  • Автор: Вероника
  • Богиня и ее дитя :)
  • Вероника
  • Зарегистрирован: Суббота, 20 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6341
  • Уважение: +543
  • Позитив: +738
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-03-09]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 9 дней
  • Последний визит:
    Среда, 17 декабря, 2014г. 11:11:49

а я делаю так-сыр,свежие помидоры,яйца,чеснок,укроп и петрушка.Всё залить майонезом + соль и перец. Вот. Тоже очень вкусно,зелень даёт свежесть салатику.

3

  • Автор: 4ebur
  • Богиня и ее дитя :)
  • 4ebur
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 30138
  • Уважение: +1357
  • Позитив: +1500
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-09-13]
  • Провел на форуме:
    7 месяцев 7 дней
  • Последний визит:
    Суббота, 10 августа, 2024г. 13:22:56

Вероника
да. так тоже вкусно! я тоже иногда укроп добавляю, сегодня времени не было.
а вот этот с помидорами тоже люблю, но ни разу не делала, только в гостях ела. но мой расчитан не на поедание ложками (хотя Леша так ест, например), а на намазывание на хлеб, можно в корзиночки тоже соленые класть  :yep:

4

  • Автор: Вероника
  • Богиня и ее дитя :)
  • Вероника
  • Зарегистрирован: Суббота, 20 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6341
  • Уважение: +543
  • Позитив: +738
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-03-09]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 9 дней
  • Последний визит:
    Среда, 17 декабря, 2014г. 11:11:49
4ebur написал(а):

но мой расчитан не на поедание ложками (хотя Леша так ест, например), а на намазывание на хлеб, можно в корзиночки тоже соленые класть

я тоже его ложками ем,обожаю сырный салат http://mysmiles.ru/good.gif

5

  • Автор: Lana18
  • Magistra vitae
  • Lana18
  • Откуда: Рига Плявниеки
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4063
  • Уважение: +388
  • Позитив: +351
  • Пол: Женский
  • Возраст: 49 [1975-06-18]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 9 дней
  • Последний визит:
    Понедельник, 29 июня, 2020г. 10:47:52

А меня смутила сырая морковь...она же даёт сок,да и хрустит... :| Чёта,не представляю...Я,если и добавляю морковку,то варёную...
А как ты в комбайне трёшь это всё?
У меня есть комбайн,только я его не распаковывала даже :D Там можно тереть всё на салаты?И картоху на драники? :unsure:
Какой у тебя?

6

  • Автор: Cath
  • Мишкина мама
  • Cath
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: Понедельник, 15 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 14547
  • Уважение: +462
  • Позитив: +435
  • Пол: Женский
  • Возраст: 43 [1981-08-25]
  • Провел на форуме:
    28 дней 20 часов
  • Последний визит:
    Понедельник, 11 мая, 2015г. 16:43:29

И я тож с варёной морковкой делаю. А в остальном то же самое. Ну и мой любимый сыр именно и есть Российский, он самый нежный. Тут, в Англии с сырами не так хорошо и российского, конечно же, нет. Поэтому беру Dutch, поскольку самый популярный здесь Cheddar - слтишком твёрдый.. Я вообще не люблю в сырном салате резкие сыры - теряется весь вкус, чувствуешь один только вкус этого самого сыра..

И кстати тру последнее время на крупной тёрке. На мелкой значительно дольше, а хвалят также :-D

7

  • Автор: Alyona
  • Отдам всё за маленькое чудо
  • Alyona
  • Откуда: Olaine
  • Зарегистрирован: Среда, 14 января, 2009г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1904
  • Уважение: +384
  • Позитив: +316
  • Пол: Женский
  • Возраст: 44 [1980-10-14]
  • Провел на форуме:
    18 дней 21 час
  • Последний визит:
    Понедельник, 2 февраля, 2015г. 16:43:35

ели сирний салат в гостях, в которий добавили!!! жарений лук!!! - ну скажу на любителя.  :insane:

Я оже всё в комбайне делаю, оченй бистро. Но морковку тоже варёную и ечо 2 яйца добавляю, тогда мне кажется нежней салатик.  :rolleyes:

8

  • Автор: Ingver
  • Закон и порядок
  • Ingver
  • Откуда: Imanta
  • Зарегистрирован: Вторник, 25 ноября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 24288
  • Уважение: +1310
  • Позитив: +1183
  • Возраст: 42 [1982-03-20]
  • Провел на форуме:
    1 год 0 месяцев
  • Последний визит:
    Сегодня 16:38:45

Настя а точно сырую морковь?

9

  • Автор: ketty8
  • Magistra vitae
  • ketty8
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: Среда, 9 сентября, 2009г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 4434
  • Уважение: +362
  • Позитив: +281
  • Пол: Женский
  • Возраст: 42 [1982-01-06]
  • Провел на форуме:
    2 месяца 2 дня
  • Последний визит:
    Среда, 24 июня, 2015г. 20:56:47

Точно сырую, потому что и я так много раз делала с сырой, и она совсем не хрустит, а сок можно слить, если уж много.

10

  • Автор: 4ebur
  • Богиня и ее дитя :)
  • 4ebur
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 30138
  • Уважение: +1357
  • Позитив: +1500
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-09-13]
  • Провел на форуме:
    7 месяцев 7 дней
  • Последний визит:
    Суббота, 10 августа, 2024г. 13:22:56

я добавляю точно сырую. сока не было, а если и есть немного, то даже вкуснее-сочнее. и я спутала, я добавляла 2 морковки, а не три. а комбайн у меня такой:
http://www.21vek.by/360/
я тру на мелкой терке. и картошку на блины тоже там тру  :yep:

11

  • Автор: Midka
  • Рыжая белочка гадина
  • Midka
  • Откуда: Рига
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 17777
  • Уважение: +1312
  • Позитив: +1539
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    4 месяца 18 дней
  • Последний визит:
    Сегодня 20:39:10

делаю с сырой морковкой и вареными яйцами %)

12

  • Автор: Ascorbinka
  • Будущее - в моих руках
  • Ascorbinka
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2449
  • Уважение: +120
  • Позитив: +112
  • Пол: Женский
  • Провел на форуме:
    1 месяц 19 дней
  • Последний визит:
    Понедельник, 5 августа, 2019г. 14:46:38

я делаю такой же, как и Настя, но еще добавляю натертую на терке паприку (он же болгарский перец) и зелень.

13

  • Автор: Olja
  • Богиня и ее дитя :)
  • Olja
  • Откуда: Riga
  • Зарегистрирован: Вторник, 16 сентября, 2008г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 18784
  • Уважение: +2151
  • Позитив: +2077
  • Пол: Женский
  • Возраст: 40 [1984-05-04]
  • Провел на форуме:
    4 месяца 28 дней
  • Последний визит:
    Воскресенье, 14 июня, 2020г. 19:48:32
4ebur написал(а):

На примерно 500 грамм сыра (сыр я брала "Российский", но по идее твердый легче натереть, типо "Голландского" тоже можно) 2 морковки (сырых) и 2 зуючика чеснока (довольно крупные). ну вообщем, если есть комбайн, как у меня  то лелается это все 3 минуты.

Я так же,только + вареное яйцо

Страница: 1

Вы здесь » Осенние Мамы 2008 » КУХНЯ » Сырный салатик :)

создать форум