ммм..да?
а не стремно вот так с рук?
хотя...у не знаю, если сегодня не получится в максиму заехать, то попробую позвонить по телефону,что ты дала, спасибо!
это ты на сске?

Заинтриговали как то.Вкусные они-кролики? Я как то никогда не ела

а я вот думаю на счёт индейки.Мы с сестрой Рождество всё время у неё празднуем и захотели на двоих взять целую индейку.У сестры хорошая духовка и может что-то получится.Но я видела только замороженную индейку.А где-то можно свежую купить?Или замороженная тоже будет нормальной?

на рынке видела только части-ноги,филе.

Овощной суп с фрикадельками
Маленький печёночный тортик
И позже капуста тушёная будет, с сосисками

у нас по выходным на лубанчике мужчина продаёт-всё свежее( и ножки и филе)

да мне самой хочется к себе на обед 
возилась всё утро   
вот и приготовила и убрала всё, сейчас Давида уложу и сама отобедаю )))))

мы вчера тоже открыли баночку, вкусно вышло, муж слопал почти всю и ещё хотел приятно, сама же делала 

У нас гороховый суп,тушенная курочка с рисом и салат из кольраби

Рюшка
а капусту из гуся тоже есть надо?

да, получается. Этот рукав надо ещё проткнуть пару раз сверху. В упаковке в комплекте палочка идёт. Хотя может от производителя зависит, не знаю. У меня была палочка, протыкала, корочка получалась, но не твёрдая

как это без неё? я думала в капусте самый прикол, без неё как-то весь смысл пропадает 

купила в максиме еще одного кролика на заморозку. ))
этот вообще на 4 лата маленький.
я кстати вот,что подумала, почему они маленькие - значит их забивают молодыми, а чем моложе кролик, тем мягче (если так вообще про кролика можно сказать) кости . ну и мясо нежнее.
сегодня на ужин доели кролика, к нему сварила макорошки, очень вкусно вышло с этим соусом.

Я когда у подруги была в Англии, на рождество ее мужу подарили на работе огромного индюка. Мы его часа 4 или 5 в духовке выпекали, нашпиговали кажись рисом с черносливом и еще чем-то. получилось вкусно. Но компания в 10 человек с ним не справились. Мы потом с того, что осталось сняли все мясо с костей и сделали на 2-ой день что-то типо жульена большого.

А у нас только филе покупаю и ноги.

Отредактировано Rattatuy (Вторник, 26 октября, 2010г. 21:26:09)

я писала в еко теме, где на базаре можно свежие индюшки купить - там разных размеров, есть и чуть больше курицы (ето молодые), а есть и большие - цены тож от 12 Лс помоему.

Кролик ещё и от породы зависит - мужа дядька разводит самого большого, который есть из пород, так там под 4кг тушка тянет (я на 3-4 раза разделываю). На базаре тож кролики разные продаются, всё от веса зависит. (на базаре ещё не покупала)

Я сегодня не ужинаю, фигуру берегу )))) На самом деле наелась в обед просто и не хочется
Мужу сварила картошечку, солёные грибы(добавила репчатый лук и каплю оливкового масла, типо салата вышло, очень вкусно) и килька. Муж счастлив, т к я такое редко ем и не готовлю, а тут он оторвался ))))))

зы вчера были эксперементальные куриные ноги, отварная картоха, овощной салат.

капец, мне майонез нужен раз в пиццот лет, покупаю паччку, раз два использую, потом через месяц выкидываю